Što kuhati za novu 2016. Godinu? Najoriginalnije ideje

Što kuhati za Novu 2016. godinu? Nešto novo, neobično, lijepo i vrlo ukusno je imperativ! Na primjer, nudimo vam sljedeće mogućnosti jela.

Što kuhati za Novu 2016. - recepti

Mesne kuglice s gljivama.
Sastojci:
- govedina -? kg
- luk - 2 komada.
- juha od gljiva - 1,5 šalice
- maslac - 2 žlice
- brašno
- sol
- mljeveni papar
- mrkva
- šampinjoni - 320 g

Koraci pripreme:
Isperite gljive povrćem. Ogulite luk i nasjeckajte. Izrežite govedinu u mlincu za meso, dodajte pola luka, sol i papar, dobro promiješajte. Od kuhane mase napravite okrugle kuglice. Umočite proizvode u brašno. Mrkvu ogulite, naribajte, pomiješajte s lukom, pržite u biljnom ulju. Na dno tepsije s čvrstim dnom stavite polovicu gljive mase, na vrh - stavite mesne okruglice i drugi dio prženi luk. Sve to zalijte juhom, pirjajte na minimalnoj vatri 10 minuta.
Saznajte i kako kuhati ukusnu svinjetinu za odmor.
Korejska haringa.
Sastojci:
- svježa smrznuta haringa - 1,25 kg
- luk - 5 komada.
- biljno ulje - 200 g
- octena kiselina - 80 ml
- paradajzna pasta - žlica
- ljuta crvena paprika - 2 žličice
- sveži začin - žličica
Priprema:
Ogulite luk, nasjeckajte na velike kolutove. Pripremite marinadu: kombinirajte biljno ulje s pastu od rajčice u tavi, stavite na štednjak, kuhajte, maknite s vatre. Posolite, dodajte ljutu papriku, malo ohladite, ulijte ocat, promiješajte, potpuno ohladite.
Ribu odmrznite, podijelite na filete, pažljivo uklonite sve kosti, pulpu - izrežite na kriške. Komade prelijte marinadom, lagano promiješajte. Prenesite haringu u staklenu zdjelu, sloj s lukovima od luka. Pokrijte spremnik tanjurom, instalirajte ugnjetavanje, stavite u hladnjak. Vrijeme zadržavanja - jedan dan.

Uzmite u obzir takve recepti za Novu 2016. godinu.

Što kuhati za Novu 2016. godinu: salate

"Yin Yang".
Sastojci:
- staklenka kiselih šampinjona
- jaje - 3 komada.
- pileći file - 2 komada.
- majoneza - 220 g
- crni proteinski kavijar - 120 g
- tvrdi sir - 100 g
Koraci pripreme:
Pileći file skuhajte, nakon hlađenja nasjeckajte na kockice. Narežite kisele šampinjone, nasjeckajte na isti način. Kuhana jaja ohladite, ogulite, podijelite u bjelanjke s žumanjcima. Umutite žumanjke, bjelanjke - utrljajte. Stavite pripremljenu hranu u pripremljenu posudu za salatu u sljedećem slijedu - gljive, pileći file, majoneza, ribani tvrdi sir, ukrasite crnim kavijarom, bjelanjcima, oblikujte yin-yang simbol, ostavite salatu da se dinsta jedan sat.

Saznajte i kako kuhati cezar - poznata salata.
"Češnjak grah".
Potrebni proizvodi:
- kuhani crveni grah - 220 g
- brokulu vilice
- orahove koštice - 5 komada
- tvrdi sir - 50 g
- češanj češnjaka - 2 kom.
- kopar, sol
- biljno ulje - 2 žlice

Priprema:
Češnjak sitno nasjeckajte, pržite. Podijelite kupus, uronite ga u kipuću slanu vodu 3 minute. Odbacite u filcu za kuhanje da staklena tekućina ostavi da se ohladi. U dubokoj zdjeli salate kombinirajte kuhani grah s kockicama tvrdog sira, nasjeckanim orasima, kopar, prelijte mirisnim maslacem, dodajte kriške češnjaka. Ukrasite kuhanom brokolijom.
Također pogledajte informacije o kako kuhati crvenu ribu za Novu godinu.
Što kuhati za Novu godinu majmuna 2016.
Pire od graška s puretinom.
Sastojci:
- puretina - 320 g
- maslinovo ulje - 3 žlice
- ribani đumbir -? h. žlice
- prstohvat mljevene crvene paprike
- mljeveni češnjak - 2 g
- soja sos - 2 žlice
- crni papar

Za pire:
- vrhnje - 20 g
- maslac - 15 g
- sol i papar
- režanj češnjaka
- zeleni smrznuti grašak -? kg
Priprema:
Filete nasjeckajte, prebacite u tavu s zagrijanim maslinovim uljem, pržite. Dodajte sojin umak, začine i sol, ulijte u malo vode, pirjajte dok ne omekša. Napravite pire od krumpira: u tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte zeleni grašak, promiješajte i pirjajte nekoliko minuta. Ulijte kipuću vodu tako da prekrije masu graška, poklopite poklopcem, pirjajte 7 minuta, posolite, začinite maslacem. Ostavite dio graška za ukras, a krupno ga tuku mikserom dok ne postane glatko. Pire od graška pomiješajte s vrhnjem i nasjeckanim češnjakom, paprom, promiješajte.
Na tanjur stavite kulinarski prsten, na dno stavite začinjeno pureće meso, obložite ga pireom, ukrasite zelenim graškom. Skinite kulinarski prsten i poslužite jelo.

Što kuhati za fotografiju za Novu godinu 2016:

Jelly "Rajski vrt".
Sastojci:
- voda - 3 litre
- granulirani šećer - 2 kg
- jabuke - 1,5 kg
- dunja - 0,75 kg
- smrznute brusnice - 420 g
Koraci pripreme:
Jabuke ogulite, nasjeckajte na komade. Dunje očistite od sjemenki i ogulite, nasjeckajte. Odmrznite brusnice. U veću posudu ulijte jednu i pol litre vode, dodajte jabuke i brusnice, ostavite da se kuha 45 minuta. U drugoj posudi skuhajte dunju. Procijedite juhu kroz tikvicu presavijenu u nekoliko slojeva, dodajte šećer, prokuhajte, stanite 40 minuta na laganoj vatri. Uklonite pjenu, sipajte u čaše, pokrijte poklopcima, stavite u hladnjak.