Recepti za praznine limuna sa šećerom za zimu
Limun se s pravom može nazvati "jabukom besmrtnosti". Što se tiče ravnoteže mineralnih soli, nema joj jednake vrijednosti. Znanstveno dokazano doprinosi izvrsna apsorpcija askorbinske kiseline. Šećerni limun izvrsna je opcija za posluživanje vitamina za svaki dan..
Prednosti limuna
Jesti limun upravo takav ili posipati ga šećerom kako bi ublažio njegov kiseli okus posao je svake osobe. Netko to uopće ne percipira ni u kojem obliku. Međutim, nutricionisti toplo preporučuju da u svoju svakodnevnu prehranu uvrstite nekoliko kriški ovog voća. Sigurno će pomoći u jačanju obrambenih sposobnosti tijela i borbi protiv gripe i respiratornih bolesti.. Jedenje ovog citrusa posebno je neophodno u hladnoj sezoni, kada se rizik od oboljenja povećava nekoliko puta. Limun se dobro pokazao u liječenju i prevenciji sljedećih bolesti:
- proširene vene;
- trofični ulkusi;
- ateroskleroza;
- reumatizam;
- Rak;
- živčani poremećaji;
- visoki krvni tlak;
- poremećaji srčanog ritma.
Limun se također bori protiv slabog apetita i značajno poboljšava zdravlje desni. Redovito ga jedući možete značajno povećati učinkovitost, imunitet, ukloniti toksine i pomladiti tijelo. Smanjujući upalu iznutra, tvari u limunu doprinose ranom zacjeljivanju rana i manjih ogrebotina, jačaju zidove kapilara.
Učinak na krv i zglobove
Još jedno naglašeno svojstvo limuna je njegova sposobnost snižavanja šećera u krvi, što ga čini nezamjenjivim proizvodom u svakodnevnoj prehrani dijabetičara. Ispravne kombinacije elemenata u tragovima u ovom fetusu glatko smanjuju sadržaj glukoze u krvi, dok tijelo ne doživljava preopterećenje kao kod intervencije lijekovima..
Također treba napomenuti antiaterosklerotski učinak limuna na krv. Limunov sok pomaže otapanju plaka u krvnim žilama, što značajno narušava kvalitetu krvnih žila.
Giht je ozbiljan problem zglobova. To je nakupljanje uree oko zglobova. Zbog toga oni postaju nepokretni i ponekad uzrokuju tešku nelagodu. Limunska kiselina može se boriti i protiv ovog problema. Agrumi obnavljaju alkalno okruženje, zbog čega dolazi do razaranja i nakupljanja mokraćne kiseline.
Kontraindikacije za uporabu
Čak i takav koristan proizvod ima neke kontraindikacije:
- Oprez treba biti oprezan osobama koje pate od alergija i individualne netolerancije na agrume. Može dati vrlo snažnu reakciju..
- Svi agrumi sadrže kiselinu. Može negativno utjecati na zubnu caklinu i uništiti je - nastaje karijes.
- Problemi sa sluznicom u ustima, jednjaku i crijevima kontraindikacija su jedenju limuna. To uključuje sljedeće bolesti: čirevi na nepcu, tonzilitis u akutnom razdoblju, gastritis i čir na želucu, kao i hiperacidnost.
- Trudnice bi se trebale suzdržati od zelenog čaja s limunom. Činjenica je da su u kombinaciji sa zelenim čajem elementi u tragovima ovog voća sposobni inhibirati sadržaj folne kiseline u tijelu buduće majke. To može negativno utjecati na razvoj djeteta..
U svakom slučaju, da bi limun bio lijek i donio željeni rezultat, važno je promatrati mjeru u njegovoj upotrebi..
Prazni recepti
Svježe voće je uvijek dostupno u trgovinama i na tržnicama. Kiseli okus može se znatno ublažiti dodavanjem šećera na kriške ili pravljenjem praznina. Limun sa šećerom u staklenci za zimu dobro će vam doći u hladnim večerima.
Trebate odabrati samo one čiji su plodovi gusti i čvrsti, ali ne i guste kore. Trebale bi biti žute da ukažu na zrelost. U bilo kojem receptu opaža se udio voća i šećera 1: 1. Međutim, postoje mogućnosti smanjenja ili povećanja šećera, a to ovisi o osobnim preferencijama svake osobe..
Prije nego što počnete pripremati poslasticu, morate pripremiti spremnik u kojem će se spremati. Ako ćete zimi kuhati limun sa šećerom u staklenci, tada se staklene posude moraju sterilizirati i osušiti..
Šnite sa šećerom
Ako želite napraviti limun sa šećerom, recept je vrlo jednostavan. Prvo morate dobro pripremiti plodove. Da biste to učinili, temeljno operite limune, stavite ih u veliku zdjelu i prekrijte vodom. Nakon pola sata, ocijedite vodu i ponovo četkanjem ogulite četkicu. Osušite na ručniku, možete koristiti list papira.
Prerežite suho voće na pola, izvadite sjemenke i narežite na pola prstena. Na dno sterilizirane i suhe staklenke stavite malo šećera. Izložite dva ili tri reda kriške i dodajte još šećera. Dakle, morate spakirati cijelu staklenku do vrha. Sve morate završiti šećerom.
Za tjedan dana staklenke s budućom delicijom uklanjamo na hladnom i suhom mjestu. Sadržaj treba prepoloviti. Dodajte još svježih kriški i dodajte malo šećera. Sada se komad može poslati na dugotrajno skladištenje u hladnjak ili podrum ili započeti s korištenjem za pet dana.
Limun sa šećerom u mlincu za meso
Još jedan jednostavan i brz recept. Priprema se vrlo lako, jer stroj za mljevenje mesa dolazi u pomoć domaćice. Blender ga može lako zamijeniti. Imajte na umu da nije uvijek moguće mljeti voće do željene konzistencije u mikseru. Može se jesti odmah nakon kuhanja.
Priprema ploda je ista kao u prvoj opciji. Limuni su temeljito oprani i osušeni. Zatim ih treba razrezati na četiri dijela, ukloniti sve kosti. Četke zakrenite u mlincu za meso i pomiješajte sa šećerom u jednakim omjerima. Ako se smjesa želi dugo čuvati, količina šećera može se smanjiti. Dobivenu masu podijelite u staklenke ili spremnike. Stavite praznine u podrum.
Recept za imunitet đumbira
Limun u kombinaciji s đumbirom i medom doista ima prekrasna svojstva za tijelo. Redovita uporaba ovog "zdravstvenog eliksira" značajno će poboljšati rad imunološkog sustava. To je štit protiv mnogih bolesti, izvrstan je protiv rotavirusnih infekcija. Konzumiranjem samo jedne žlice dnevno, počevši od kasne jeseni i tijekom cijele zime, možete značajno smanjiti rizik od prehlade i gripe. Za to vam je potrebno:
- Ogulite mali korijen đumbira i narežite na kockice.
- Četvrtine temeljno oprane limune uklonite i sjemenke.
- Okrećite sve sastojke kroz brusilicu za meso i dobro izmiješajte s medom.
- Dobivenu masu stavite u staklenu posudu.
Udio meda i ostalih sastojaka može biti različit. Mogu se miješati okom. Može se konzumirati u svom čistom obliku, ali nije poželjno, jer đumbir može vrlo jako nadražiti sluznicu, zato je bolje dodati čajnu žličicu u čaj.
U pića s takvom vitaminskom smjesom možete dodati i listove metvice, prstohvat cimeta i druge začine po ukusu. Oni će pojačati pikantni okus napitka i podići raspoloženje njihovom aromom..
Zaključno, imajte to na umu tajna zdravlja i dugovječnosti leži u jednostavnim stvarima - ovo je dobro raspoloženje i pravilna prehrana. Sportske aktivnosti pomoći će mišićima da budu u dobroj formi, a imunološki sustav potkrijepit će ukusnim i vitaminskim napicima s dodatkom limuna.