Kopriva smrznuta s kislom i začinskim biljem - recept za zimu kod kuće.
Zimi, kada naše tijelo doista osjeća nedostatak vitamina, takav smrznuti pripravak uvelike će diverzificirati vaš stol..
Sastojci: peršin, kopriva, kopar, loboda
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto, Pad
Kopriva, kislica i zelje, osvježavajući i vitamini bogati korisni sastojci za vašu domaću hranu zimi, a svaka domaćica može napraviti takav set za zeleni borscht za zimu. U svom sastavu, radni komad je vrlo sličan konzervirana kopriva sa štapićem. Jedina razlika je u načinu štednje. Dragi čitatelji, na koji ćete način koristiti.
Kako kuhati smrznute koprive s biljem.
Sakupljajte svježe loboda (1 paket), kopriva mladog svježeg (0,5 grozdja), malo peršina i kopra, sve isjeći.
Smjesu stavite u plastičnu vrećicu ili hladnjak otporan na hladnoću ili staklenku i stavite u zamrzivač. Može se napraviti nekoliko takvih setova. Radni komad će biti porcioniran.
Zimi samo dodajte sve u borsch. Takve praznine čuvamo u zamrzivaču hladnjaka.
Pokušajte sami i vidite da li pripremiti koprive za prve tečajeve samo u zamrzivaču mogu vrlo brzo.