Kako napraviti narančastu boku?

Zimi smo navikli stavljati na stol za vrijeme pijenja čaja s našim ljetnim pripremama - to može biti džem od jagoda, džem od jabuka ili džem od trešnje. Pozivamo vas da svojim gostima ugodite izvrsni desert drugačije vrste..
Zamislite - mećava viri ispred prozora, naleti vjetra podižu snijeg, a vaša kuhinja je topla i ugodna s plastičnim prozorima s https://terraokna.ru. Vrijeme je za izradu deserta vezanog uz gorku španjolsku kuhinju - naranču rožata!





Kako napraviti narančastu boku?

Imajte na umu da narančasta recept za flana dizajniran za 4 osobe. Operite i osušite 3 velike naranče. Narežite koru jednog, a koru drugog narežite na trakice. Iscijedite sok iz svih plodova - trebali biste dobiti oko 400 ml.
Umutite 4 jaja s sokom od naranče i 150 g šećera, a zatim dodajte naribani koru i lagano promiješajte.
Za kuhanje u gutljaj ulijte 50 g šećera, ulijte par žlica vode i kuhajte dok se ne formira karamela, a zatim ga izlijte u 4 odvojena kalupa. Na vrh izlijte smjesu od jaja-naranče.
Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva, ulijte vruću vodu u veliku posudu otpornu na toplinu i u nju stavite kalupe. Pokrijte sve na vrhu folijom. Stavite u pećnicu i pecite flanu u vodenoj kupelji pola sata.
Dok se kuha, u zdjelu sipajte 50 g šećera, ulijte 75 ml vode i stavite narančastu slamku, kuhajte 8-10 minuta na laganoj vatri.
Nakon hlađenja kalupi s flanom moraju se staviti u hladnjak na nekoliko sati. Zatim prekrijte kalupe na tanjure tako da pri padu padne, a zatim ukrasite narančastim slamkama.
A u društvu s boksa, možete kuhati narančasti kompot.
» » Kako napraviti narančastu boku?