Ukusan pire od breskve za zimu

Ovaj drevni recept čini pire od breskve ukusnim i hranjivim. Osim toga, poznat je po svojim korisnim svojstvima. Zato mnogi liječnici savjetuju da ga koristite u bilo koje doba godine..

Sastojci: voda, breskve
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Ispričat ću vam sve pojedinosti i suptilnosti izrade pire od breskve za zimu u svom receptu s postupnim fotografijama.

Za ovo prazno trebamo:

• breskve - 1 kg;
• voda - 200 gr.

Kako napraviti pire od breskve kod kuće

Započinjemo s pripremom radnog dijela tako što temeljito operemo breskve i prelijemo kipućom vodom preko njih. Nakon 10 minuta kipuća voda mora se ocijediti. Ogulite breskve.

Podelite oguljeno voće na pola i uklonite sjemenke.

Dodajte 200 grama vode nasjeckanim breskvama i stavite na tihoj vatri. Kuhajte smjesu oko 20 minuta. Po želji možete dodati malo šećera, ali ako se pire krumpir priprema za novorođenčad, onda je bolje odbiti šećer..

Zatim kuhano voće prosijte kroz sito ili usitnite mikserom.

Da bi vaš pire krumpir bio nježan i prozračan, poželjno je koristiti blender. Dobiveni pire kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.

Da biste praznice zimi dugo zadržali, potrebno ih je temeljito oprati i sterilizirati banke. Da biste sterilizirali staklenke kod kuće, samo ih trebate držati iznad kipuće vode oko 5 minuta.

Gotove staklenke napunite pireom od breskve i razvaljajte poklopce.

Naše pripreme za zimu su spremne. Najbolje ih je čuvati na hladnom mjestu. Usput, pire od breskve, pripremljen prema ovom starom i jednostavnom receptu, oba obraza proždiru ne samo djeca, već i odrasli. Uz to, čini izvrsno punjenje za domaće torte, peciva i drugu pečenu robu..