Kako napraviti domaći pire od breskve - sve tajne izrade pire od breskve

Apsolutno je istina da se breskva može smatrati jednim od najukusnijih ljetnih plodova. Ima nježnu sočnu pulpu i suptilnu ugodnu aromu. Voće se može davati čak i bebama od 7 mjeseci u obliku pirea kao prve komplementarne hrane. Pire od breskve možete pripremiti od svježeg voća i pojesti ga tamo, ili ga možete pripremiti za buduću upotrebu. Nije ga teško napraviti i neće trebati puno vremena..

Sastojci: voda, breskva
Vrijeme za označavanje: Ljeto, Pad

Kako napraviti pire od breskve za svoju bebu

Odabrano voće prvo treba temeljito oprati. Zatim ogulite. Da biste to učinili lako, voće stavite u kipuću vodu oko 30-40 sekundi.

Zatim ih stavite u ledenu vodu 2-3 minute. Nakon takvih manipulacija, koža se lako odvaja. Odvojite meso od kosti, izrezano na komade. Prebacite ih u duboku zdjelu i tucite mikserom.

Ako nema miksera, kaša se može proći kroz sitno sito.

Ako je potrebno, dodajte malo prokuhane vode za željenu konzistenciju. Vrijeme skladištenja gotovog dječjeg pirea - jedan dan u hladnjaku.

Kako pripremiti pire od breskve za zimu

Uklonite kožu zrelih breskvi, odvojeno od kosti, izrezati. Preklopite u lonac s malo vode. Kuhajte 10 minuta. Samljeti na bilo koji način: procijediti kroz sito, mljeti kroz mlin za meso ili tući mikserom. Zatim ponovno stavite na vatru, kuhajte 10-15 minuta.

Vrući pire od breskve rasporedite u pripremljene sterilizirane staklenke, razvaljajte metalnim poklopcima. Čuvajte na hladnom, tamnom mjestu. Podrum za odlaganje je idealan.

Pire od breskve u mikrovalnoj

Upotrijebite mikrovalnu kako biste što brže razvili voćni pire. Operite voće, narežite breskve na pola i stavite ih posjeći na tanjur. Stavite posuđe u mikrovalnu, kuhajte na maksimalnoj snazi ​​1,5-2 minute. Skinite kožicu s ploda, samljeti u blenderu. Možete čuvati u hladnjaku ne više od dva dana..

Samostalni aromatični pire od breskve postati će ukusna i zdrava poslastica za odrasle i djecu. Može se dodati dezertima, punjenju pita i slojem torte. Jelo se dobro slaže s sirom, kolačićima, jogurtom i sladoledom.