Ukusna slatka peciva s grožđicama od kvasnog tijesta - recept s detaljnim fotografijama kako kuhati lisnato tijesto u aparatu za pečenje kruha i pećnici

Opis

Kockice od kvasca od tijesta od kvasca - ovo su izvrsna peciva u kojima uživaju svi koji ih kušaju. Za kuhanje nije potrebno toliko proizvoda, na kuhanje se troši najmanje vremena, i što je najvažnije, sve se napravi vrlo jednostavno, a rezultat su ukusna, lepršava peciva. Ovo je pravi užitak, što će sigurno cijeniti i odrasli i djeca! Istovremeno, ako vam gosti neočekivano dođu, možete ih počastiti takvim bogatim obrokom, a oni će biti zadovoljni.

Savjet! Tijekom kuhanja prema našem detaljnom receptu, osim grožđica, u pecive možete staviti komade suhih marelica, zdrobljenih oraha, kikirikija, makova sjemenki, šljive, lješnjaka, svoje omiljene začine i druge proizvode koje volite. U ovom će slučaju pečenje biti neobičnije i ukusnije..

Također možete varirati količinu šećera ovisno o tome kakvu hranu želite dobiti kao rezultat: ljubitelji slatkiša mogu dodati više šećera, a oni koji slatkiše zapravo ne vole, naprotiv, manje ga stavljaju..

Kod kuće nije tako teško pripremiti tečna i vrlo ukusna peciva s grožđicama od kvasca, kao što možete i sami vidjeti slijedeći naše upute u obliku detaljnog recepta s fotografijom. Napravite takve kolače na radost voljenih i ne sumnjajte da će im se svidjeti.

Sastojci

• Pšenično brašno - 0,5 kg
• Mlijeko 100 ml
• Masna krema - 200 ml
• Margarina 75 g
• Granulirani šećer 100 g
• Pileće jaje 1 kom.
• Stolna sol 1 žlica l.
• Suhi brzo djelujući kvasac - 1 pakiranje
• Grožđice 150 g
• Tijesto za pečenje 1 tsp.
• Kardamom po ukusu

koraci

1. Kuhanje započinjemo pripremanjem pšeničnog brašna, mlijeka, vrhnja, granuliranog šećera, kardamoma, punjenjem grožđica, margarinom, suhim kvascem, pilećim jajima, solju i praškom za pecivo. Stavimo potrebne proizvode na radnu površinu i idemo izravno na miješanje tijesta. Uzimamo spremnik u kojem će biti prikladno miješati sve sastojke. Ulijte mlijeko i dodajte vrhnje u omjeru 1: 2. U malu zdjelu stavimo komad margarina i posuđe pošaljemo na štednjak, na koji smo postavili umjerenu toplinu. Čim se margarin otopi, dodajte ga mliječnim proizvodima. Dobro promiješajte dobiveni sastav i pošaljite ga u mikrovalnu da se malo ugrije. U toploj masi suhi kvasac brže će ispuniti svoj zadatak.

   
   
   
   

   

2. Nakon toga, ulijte mliječni sastav u spremnik stroja za kruh.. U još toplu tekućinu dodajte sol i razbijte jedno pileće jaje.

   

3. Zatim prosijte granulirani šećer, prašak za pecivo, kardamom i prosijte kroz sito određenu količinu pšeničnog brašna u porcijama. Opramo grožđice pod tekućom vodom i radni komad s njima posipamo u posudi.

   

4. Obrazac šaljemo proizvođaču kruha i uključujemo način kuhanja tijesta. Ostaje čekati 1,5 sata. Tijekom tog vremena, tijesto u uređaju će se pojaviti na optimalnoj temperaturi i dostići traženo stanje. Nakon određenog vremena, aparat za izradu kruha signalizira da je tijesto spremno. Ovako bi to trebalo ispasti za vas. Ako nemate aparat za hljeb, samo ostavite tijesto u kalupu na toplom mjestu i pričekajte da se "uklopi".

   
   
   
   

   

5. Tijesto je čvrsto, ali lagano. Upravo ono što trebamo. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom i zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Tijesto podijelite na porcije i oblikujte jednostavne male kuglice. Imamo 10 stvari. Naranče prebacimo na lim za pečenje, pokrijemo kuhinjskim ručnikom i ostavimo da se kuvaju. Nakon toga, list s tijestom šaljemo u pećnicu i označavamo 15 minuta.

   

6. Nakon određenog vremena isključite pećnicu i pažljivo izvadite lim za pečenje s gotovim pecivima od kvasca od tijesta. Svladali ste pripremu drugog ukusnog jela kod kuće, koji vam je, nadamo se, naš korak po korak recept s fotografijom puno pomogao. Poslužite uz čaj ili mlijeko. Želimo vam, vašem domaćinstvu i gostima dobar dopad!