Srdačna cezar salata u 5 minuta

Svima je poznata Cezar salata po izvrsnom ukusu. Ima različite verzije: s piletinom, s škampima. Ali postoji i druga, više "rusinizirana i pripitomljena" opcija. Treba napomenuti da je više kalorična, ali i više zadovoljavajuća. Ostaje samo odabrati koja opcija je za vas. Vjerojatno bi bilo netočno nazvati ovu salatu "Cezar", ali od tada on mu još uvijek nalikuje po sastojcima, onda ga možete nazvati "njegujući Cezar". Pa neka bude.

Dakle, ova će salata zahtijevati:

• pureći file 800 grama;
• 100 grama sira;
• cherry rajčica, oko deset komada će biti dovoljno;
• krekeri (bolje je kuhati sami);
• lišće salate (bolje "Iceberg", sočnije je);
• 4 kuhana jaja;
• majoneza za preljev.

Zapravo su navedeni svi sastojci. Ostaje samo stvoriti salatu. Ako pripremite sve proizvode (kuhajte filete i jaja), tada će vam trebati 5 minuta da pripremite samu salatu.

Kako napraviti hranjivu Cezar salatu

Najprije morate kuhati pureći file u slanoj kipućoj vodi, ohladiti i sitno nasjeckati:

Zatim temeljito operite lišće salate. I razdijelite ih na manje komade rukama izravno u posudu u koju su izrezani svi ostali sastojci:

Zatim isecite opranu cherry rajčicu na četiri dijela i stavite u zajedničku posudu:

Isto se mora učiniti s tvrdo kuhanim jajima: također izrezati na četiri dijela (još uvijek možete rezati svaku četvrtinu na pola, koliko želite).

Sad je red na siru. Mora biti nariban na rerni srednje veličine, tako da se ispostavi da je strugotina. I, u skladu s tim, dodamo je i u uobičajenu zdjelu salate.

Gotovo sve je spremno. Ostaje napuniti salatu majonezom i lagano miješati.

I ne zaboravite krutone. Bolje ih je napraviti sami u pećnici ili airfry-u kako biste bili ukusniji i prženi. Ali tko nema dodatnih deset minuta, tada možete koristiti kupljenu verziju krekera. U ovom receptu domaći krekeri:

Preporučuje se dodavanje krutona neposredno prije posluživanja u posluživanju salate. U suprotnom, ako se odmah pomiješa u zajedničkoj zdjeli za salatu, mokri će se i nije hrskav..

To je sve. "Hranjivi Cezar" je spreman. Uživajte u jelu!