Kako napraviti sok od plantaže i spremiti ga za zimu
Iz djetinjstva znamo da sok od plantaže dezinficira i liječi rane na koži, a ako slomite koljeno, tada trebate pričvrstiti list plantane. Ali, u stvari, ljekovita moć plantape je puno veća. Također ima blagotvoran učinak na gastrointestinalni trakt, te pomaže u liječenju mnogih bolesti..
Sastojci: lisica plantain
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto, Pad
Sok od plantaže možete kupiti u ljekarni, ili ga možete pripremiti sami kod kuće. Uostalom, pronalazak plantaina nije problem, raste svugdje, tik pod nogama.
Za ljekovite svrhe, plantain se sakuplja zajedno s lišćem i cvjetovima, u obliku uha.
Pronađite biljku dalje od puteva i uopšte od grada. Oštrim nožem ili škarama smanjite biljku i stavite je u plastičnu vrećicu kako listovi ne bi nestali dok se vratite kući.
Listove plantane stavite u bubuljicu i dobro ih prelijte kipućom vodom. Nakon toga nije potrebno posebno sušiti lišće, dovoljno je da se sami isuše. Listove plantane uvijte kroz mlin za meso i iscijedite sok kroz komad debele krpe.
Sok će ispasti malo, pogotovo u vruće ljeto, a prilično je gust.
Ulijte kašu s vodom, promiješajte i ponovo istisnite sok kroz krpu. Nema striktnih proporcija, a usredotočite se na omjer vode i soka koji će biti približno 1: 1.
Ulijte razrijeđeni sok u zdjelu i dovedite do vrenja te sipajte u tamnu staklenu bocu. Dobro zatvorite čepom i spremite ga na donju policu u hladnjaku, pokraj sok od maslačka.
Pogledajte videozapis o tome kako napraviti sok od plantaže kod kuće: