Kompot od gloga i jabuka

I tako sam napokon sačekao da glog sazri. Plodovi su postali crveni, zreli, sada možete početi konzervirati moj omiljeni kompot.
Moja je baka pravila kompot od gloga za zimu. Stalno je govorila kako nema ništa korisnije od ovog kompota, posebno za one ljude koji su posebno korisni koji pate od visokog krvnog tlaka. Sam glog je pomalo trpkog okusa i slatko-kiselkast..
U kombinaciji s jabukama, glog potpuno otkriva svoj okus. Zato se kompot od gloga i jabuke ispada bogat i ukusan, unatoč prilično blijedoj boji. Ako volite svijetle boje kompota, onda možete sigurno dodati maline ili trešnje u sastav. Upravo će s tim bobicama kompot biti u boji s izraženim bojama. Dakle, ispričala je sve suptilnosti i trikove, pohvalila kompot, sada možete početi sa žetvom.
Usput, možete i vi džem od gloga kuhati.

Kompot od gloga za zimu - recept s fotografijom korak po korak.

Potrebni sastojci za kompot (na jednu staklenku od 0,5 litara):
- 0,5 šalica gloga,
- 3-4 srednje jabuke (bilo koje vrste jabuka),
- 0,5-1 čaša šećera (možete staviti manje šećera).
Trebat će vam i voda po kanti od 0,5 litara - 300 mililitara vode.



U ovu svrhu operemo glog pomoću sita.






Oprani glog stavite u staklenku.



Jabuke ćemo također oprati, izrezati na komade, odbaciti repove i jezgru..



Dodajte šećer.



Vodu donesite do vrenja. Dobivenom kipućom vodom nježno i malo po malo prelijte staklenke s jabukama i glogom.



Staklenku ćemo razvaljati posebnim ključem za kotrljanje poklopca. Staklenku malo protresite tako da se šećer potpuno otopi, a zatim je okrenite naopako i zamotajte u toplu deku. Za sljedeće udaranje limenke od kompota mogu se iznijeti u smočnicu.
Kompot od gloga s jabukama za zimu je spreman!
Pijte sa zadovoljstvom, poboljšajte zdravlje!
Također se pokušajte pripremiti kompot od jabuka i žute šljive