Korak po korak recept za izradu jabuka bez šećera za zimu kod kuće
Opis
Jabučni umak za zimu priprema je vrlo jednostavna. U to ćete se uvjeriti ako samo pređete preko donjeg recepta za detaljnu fotografiju. Jabuke u ovom receptu su glavni i jedini sastojak, koji će nam omogućiti da već pripremljeni proizvod nazivamo potpuno prirodnim i zdravim.. Bilo koji voćni pire idealan je zimski pripravak, jer ih mogu počastiti čak i najmanja djeca. Kuhana od kuće od jabuka, tijelo će zasititi vitaminima, održavat će imunološki sustav u dobroj formi, a upravo će se ispostaviti kao vrlo ukusan desert..
Ovaj delikatan i sočan pire možete koristiti za pravljenje ukusnih domaćih pita, peciva i nadjeva. Općenito, bilo koji domaći kolač s nadjevom od jabuka sigurna je opcija.. Vrlo često se takav pire od jabuka zatvara zajedno sa kondenziranim mlijekom, ali čak i samo u svom čistom obliku bit će mirisan i ukusan. Iz predstavljenog materijala detaljno ćete naučiti kako lako i pravilno pripremiti takvu prazninu. Počnimo kod žetve prirodne jabučne juhe za zimu kod kuće.
Sastojci
- Jabuke 1 kanta
koraci
Jabuke su naš glavni sastojak. Koju ćete sortu odabrati ovisi samo o vama, taj recept koristi najobičniju Antonovku. Skupimo cijelu kantu zrelih i aromatičnih plodova u vrtu, temeljito ih isperemo hladnom vodom, narežemo ih na četvrtine, izvadimo jezgre i stabljike..
Sada moramo izrezati jabuke na još manje komade: to će olakšati rad s njima u budućnosti. Uz put je potrebno odvojiti kore od jabuka tankim slojem.
Sada, u dijelovima, moramo samljeti sve pripremljene jabuke, prvo u pećnici, tako da imamo pahuljice od jabuka, na primjer, one prikazane na fotografiji.
Jabuke ćemo pirjati u blenderu nakon što ih narežemo u kombajn. Masa treba biti savršeno glatka i homogena..
Stavite cijelu količinu pire krumpira u posudu za emajl odgovarajuće veličine i pošaljite ih na vatru. Na najnižoj vatri dovedite pire do vrenja, neprestano ga miješajte. Tijekom procesa kuhanja, naš će kaše najprije potamniti, a zatim se vratiti boji plodova jabuka.. Odredite spremnost pirea prema stupnju njegove gustoće.
Unaprijed steriliziramo male staklene staklenke i u njih ulijemo još vruću voćnu masu. Nježan i ukusan domaći pire od jabuka za zimu je spreman.
Uživajte u jelu!