Džem od trnja sa sjemenkama uz dodatak jabuka - korak po korak recept za fotografiranje

Opis

Trgan džem s jabukama može se sigurno koristiti ne samo kao desert, već i kao lijek. To je zato što se kupina široko koristi za liječenje želučanih bolesti, a također i kao izvrsno protuupalno sredstvo. Koncentrirani dekocija bobica kupina savršeno čisti krv. Jednostavno je grijeh ne zatvoriti tako ukusnu i zdravu deliciju iz ovih ukusnih i svijetlih bobica. Osim svojih ljekovitih svojstava, kupina kupina sadrži i puno korisnih vitamina koji su zimi jednostavno potrebni ljudskom tijelu..

Koji je najbolji i najispravniji način kuhanja džema od trnja? Ne postoji jedinstven odgovor, postoji puno načina i naš korak po korak recept sa fotografijom je jedan od njih. Mnogi vole pripremati konzerviranje s trnovitim trnjem, dok drugi više vole njihovo prisustvo.. Pripremit ćemo džem sa sjemenkama, što će značajno smanjiti količinu truda i vremena utrošenog. Pripreme ćemo obaviti i u multicookeru. Jabuke će samo nadopuniti trnovit i dubok okus debelog deserta.

Počnimo pripremati džem od trnja s jabukama za zimu.

Sastojci

• Okrenite 3 kg
• Jabuke 200 g
• Granulirani šećer 2,5 kg

koraci

1. Pripremimo zrele i svijetle plodove kupina približno istog oblika, bez oštećenja, s elastičnim mesom, to jest, kao što je prikazano na fotografiji ispod.

   

2. 
   
   
   

   Temeljito isperite sve bobice u bubuljici pod hladnom vodom, pospite ručnikom i ostavite da se osuše.

   

3. Jabuke također operemo, odvojimo koru tankim slojem, uklonimo jezgre i stabljike. Narezane plodove narežite na male kocke.

   

4. Stavite trnje šljive i jabuke u jednakim slojevima u zdjelu za kuhanje za kuhanje, svaki sloj pospite šećerom, prelijte s malo hladne vode. Ostavite da se sastojci infuziraju i pustite sok 2-3 sata.

   

5. 
   
   
   

   Čim jabuke i trnje dobiju dovoljnu količinu soka, pekmez pripremamo u režimu pirjanja pola sata. Za to vrijeme steriliziramo staklene posude odabrane za konzerviranje.

   

6. Spremni vrući džem izlijemo u još tople i suhe staklenke pažljivo: zbog velike temperaturne razlike, čaša može puknuti. Džem od trnja s jama i jabuka za zimu je spreman.

   

   Uživajte u jelu!