Šljive u medu

Nedavno sam bio kod prijatelja, ona ima privatnu kuću, pa smo pili čaj u sjenici na svježem zraku. Na stolu je bilo puno slatkiša, ali moj pogled bio je usredotočen na šljive, izgled im je bio vrlo privlačan, a aroma luda.

Kako se ispostavilo, radilo se o zimskoj pripremi, pripremljenoj po vrlo neobičnom i originalnom receptu. Šljive u medu za zimu, recept s fotografijom s cimetom - to je ime dano ovoj slastici. Njegov je okus vrlo teško opisati riječima, neobičan je. Stoga vam preporučujem da kuhate ovaj slatki desert i kušate ga, kao i da svoje obitelji i prijatelje počastite ovom delicijom. Oduševit će ih šljive u medu i zatražit će ovaj čarobni recept. Priprema tako ukusnog komada vrlo je jednostavna i ne zahtijeva velike financijske troškove. Rezultat će premašiti sva vaša očekivanja, a šljive ćete kuhati u medu svake godine..

Okej, manje riječi, konačno se prebacimo na kuhanje. Također su vrlo ukusni kisele šljive za zimu bez koštica.



Sastojci:
- kilogram šljive,
- prstohvat cimeta,
- prstohvat klinčića,
- med u takvoj količini da u potpunosti prekriju šljive.

U okvir imam šećer, ali ne moram ga dodavati.



Dakle, šljive jako dobro operemo, osušimo ih papirnatim ručnikom i stavimo u staklene staklenke volumenom 250-500 mililitara.



Nakon toga dodajte cimet šljivama, a zatim klinčićima..






Šljive napunite majem, mirisnim medom do vrha. Siguran sam da će vam se ovo svidjeti kisele šljive u sirupu za zimu sa sjemenkama.
Zatvorite poklopac šljivama i pustite da šljive kuvaju 4 dana.
Nakon određenog vremena, možete sigurno jesti šljive. Možda bi, prema ovom receptu, šljive mogle stajati cijelu zimu, ali nikad ih nisam zatvorio za zimu. Ako ipak odlučite šljive u medu za zimu, recept s fotografijom s cimetom, zamotajte, onda nam u komentarima recite kako su preživjeli.