Recepti od kompota od kruške za zimu: zatvorite u staklenke od 3 litre bez sterilizacije

• Vrijeme za pripremu:
• Složenost:Za početnika

Želim ponuditi provjerene ukusne recepte za kompot od kruške za zimu u staklenoj posudi od 3 litre bez sterilizacije. Mirisno piće s voćem odgovarat će svačijem ukusu.

Kompot od kruške za zimu: jednostavan recept s limunskom kiselinom

Sastojci za 3 litre:

• 1,3 kilograma tvrdih krušaka;
• Čaša šećera;
• Kavna žlica limunske kiseline.

Pokrićemo plodove u cijelosti i repovima.

1. Prvo ih temeljito isperite, pustite da voda iscuri.
2. Svako voće treba nasjeckati na više mjesta. Zatim stavite u sterilne staklenke.
3. Boce s voćem napunite kipućom vodom, prekrijte poklopcima, ostavite 20 minuta.
4. U dreniranu vodu ulijte šećer i limunsku kiselinu, kuhajte nekoliko minuta.
5. Zagrijano voće prelijte vrućim sirupom.
6. Boce razvaljamo, stavljamo ih na poklopce, toplo ih omotamo dan.

Ohlađeni kompot vadimo u podrum.

Kompot od jabuke i kruške

Sada ću vam predstaviti recept za izradu kompota od jabuke i kruške.

Idemo uzeti:

• 700 grama jabuka srednje veličine;
• 700 grama krušnih krušaka;
• Čaša šećera sa klizačem.

Plodove temeljito operemo. Jabuke narežite na pola, kruške na četvrtine. Oslobađanje od kutije za sjeme.

1. Pripremljeno voće stavimo u čistu bocu. Napunite kipućom vodom, stanite pola sata.
2. Prokuhajte ocijeđenu vodu, ponovno ulijte voće.
3. Nakon pola sata, ocijedite tekućinu, dodajte granulirani šećer, pustite da kuha 3 minute.
4. Voće prelijte kipućim sirupom. Zavijte bocu, stavite je na poklopac, poklopite.

Izdržati dok se potpuno ne ohladi. Zatim je spuštamo u podrum.

Slatko sortirano

Sada ću vam reći kako zatvoriti kompot u staklenke od kruške i jabuke od 3 litre.

Pripremimo:

• 800 grama malih jabuka;
• 400 grama malih krušaka;
• 2 šalice šećera
• Litera vode.

Voće dobro operite.

1. Stavite cijelo voće u sterilnu bocu do polovine volumena.
2. Do vrha napunite kipućom vodom. Izdržati pola sata, a zatim ocijedite tekućinu.
3. Pripremite sirup iz ocijeđene tekućine sa šećerom kuhanjem nekoliko minuta na laganoj vatri dok se kristali ne otope.
4. Ulijte voće u staklenke do meniskusa kipućim sirupom, razvaljajte. Okrenite je naopako, poklopite, ostavite da se ohladi.

Čuvajte valjani proizvod na hladnom mjestu bez sterilizacije.

Kako zatvoriti kompot od kruške s narančama za zimu

Postoje i recepti za kompot od kruške za zimu za staklenku od 3 litre bez sterilizacije s narančama i drugim dodacima.

Sastojci:

• Čaša meda;
• 3 žlice limunovog soka
• 3 pupoljka karanfila;
• 1,4 kilograma kruške;
• 2 velike naranče;
• Limun;
• 2 litre vode.

Pripremite sirup iz vode s medom, klinčićem, limunovim sokom, dovodeći do vrenja.

1. Moje kruške, oguliti, prepoloviti, ukloniti sjemenke. Polovine kuhajte u sirupu 7 minuta.
2. Podijelite oguljenu naranču na kriške, dodajte kruškama, kuhajte 5 minuta.
3. Temeljito oprani limun narežite na tanke polukruse, umočite u sirup, kuhajte 7 minuta na laganoj vatri.
4. Ulijte kuhani kompot od kruške s narančom u sterilne staklenke, razvaljajte.

Hlađenje zrakom. Izvadimo radni komad u staklenkama od 3 litre u podrum.

Kompot od kruške i šljive u staklenkama

Nužno je:

• Kilogram krušaka;
• Kilogram šljive;
• Jedna i pol čaša šećera;
• Stup limunske kiseline.

Operite zrele, ali čvrste kruške, narežite na četvrtine, izvadite kutiju s sjemenkama.

1. Tako pripremljeno voće izlijte u tri litre vode s limunskom kiselinom otopljenom u njoj. Potopimo 5 minuta, procijedimo.
2. Čvrste, srednje velike šljive, prerezane na pola, uklonite sjemenke. Dvije vrste voća pomiješajte.
3. Sirup kuhamo iz tri litre vode sa šećerom. Stavite voće u njega, kuhajte na laganoj vatri dok plodovi ne postanu mekani.
4. Gotovo voće stavimo u sterilne staklenke za trećinu volumena. Napunite kipućom juhom. Čvrsto se zatvaramo.

Stavimo ga na poklopac, toplo zamotamo, ostavimo da se potpuno ohladi. Nakon toga smo je stavili na pohranu.

Izvrsno "Tri ukusa"

Pokušavam zatvoriti ovaj kompot svake godine. Ispada da je vrlo ukusna i aromatična. Ovo je za mene najbolji recept.

Za bocu se treba pripremiti:

• Kilogram krušaka;
• Pola kilograma jabuka;
• 300 grama šljive;
• Čaša granuliranog šećera.

Sva voća treba dobro oprati. Kruške i jabuke mogu se izrezati na dva ili četiri komada, ovisno o veličini. Šljive ostavite cijele.

1. Naizmjenično stavljamo sve voće u pripremljenu bocu. Napunite kipućom vodom, ostavite četrdeset minuta.
2. Iscijedimo tekućinu, dodamo šećer, dovedemo do vrenja. Kad se šećer otopi, ulijte voće kipućim sirupom.
3. Bocu odmah valjamo, okrenemo naopako, toplo je pokrijemo.

Izdržimo dan. Potpuno ohlađeni kompot vadimo u podrum na skladište.

Recept za kompot od divlje kruške za zimu

Sada ću vam reći kako možete pripremiti ukusan kompot za zimu iz divlje kruške.

Trebamo:

• 2 kilograma divlje kruške;
• 250 grama šećera;
• 2 litre vode.

Kako zatvoriti:

1. Voće moramo dobro oprati, rezati repove.
2. Isperite čistu bocu kipućom vodom, stavite kruške. Staklene posude s voćem napunimo kipućom vodom, pokrijemo poklopcem. Inzistiramo na dvadeset minuta.
3. Ulijte tekućinu u zdjelu, dovedite do vrenja i opet ulijte plodove dvadesetak minuta.
4. Zatim ulijemo vodu u prikladnu posudu, dodamo šećer, kuhamo minutu. U gotove sirupe ulijte kruške.
5. Brtvimo hermetički.

Kompot od divlje kruške s limunskom kiselinom

Ovo je još jedan jednostavan i brz recept za kompot od divlje kruške, samo uz dodatak limunske kiseline.

Pripremamo sljedeće proizvode:

• 1 kilogram malih krušaka;
• Čaša šećera;
• Pola kafene žlice limunske kiseline;
• 2,5 litre vode;
• 5 listova metvice.

Oprano voće narežite na četiri dijela, izvadite sjemenke.

1. Na dno boce stavite lišće metvice, položite pripremljeno voće. Prelijte kipućom vodom preko voća i ostavite trideset minuta.
2. Zatim vodu ocijedimo, u nju dodamo šećer i limunsku kiselinu, dovedemo do vrenja. Voće prelijte rezultirajućim sirupom.
3. Razvaljajte s steriliziranim poklopcem. Pokrijte bocu toplim pokrivačem. Nakon što se kompot ohladi, nosimo ga u podrum.

Savjetujem vam da pogledate video recept za pravljenje kompota od kruške za zimu u staklenoj posudi od 3 litre bez sterilizacije.

Dijelila sam svoje najbolje recepte za kompot od kruške za zimu za staklenku od 3 litre bez sterilizacije. Mislim da će vam se svidjeti.