Kućne špricerice
Nikad nisam razmišljao da naiđem na recept za pravljenje domaćih štrudli na Internetu. Takvo jelo, koliko god sam želio, još uvijek se ne bi moglo zaobići. A sve zato što svi u našoj obitelji obožavaju ribu u bilo kojem obliku: prženu, slanu, dimljenu i razne vrste konzervirane hrane. Zato već nemam dovoljno mašte da bih izmislila sljedeće jelo. A ovdje, samo "čarobni štapić" uhvaćen na Internetu. Domaće špricerice su jednostavne za pripremu i izvrsni su okus. Nedavno sam se općenito prilagodio i počeo ih uvaljati u staklenke, a zatim ih, ako je potrebno, otvoriti i upotrijebiti ili za izradu sendviča ili jednostavno kao riblje jelo, na primjer, kao prilog uz krumpir.
Također, domaće štruce bit će neophodne ako očekujete goste. Možete napraviti brze sendviče s kruhom, svježim krastavcem i domaćim štrudlama. Sve je prilično jednostavno i brzo. A gosti će vas jednostavno bombardirati pitanjima kako se priprema tako divna riba..
Sastojci:
- 0,5 kg haringe (može se zamijeniti s bilo kojom drugom ribom),
- 1 šalica biljnog ulja,
- malo luka,
- 1 čaša vode,
- 1 čaša jakog kuhanog čaja,
- 7-8 komada paprike,
- 3-4 lovorova lišća
Prije svega, vrlo ćemo pažljivo izvaditi haringu, ukloniti unutrašnjosti, glavu. Zatim temeljito operite ribu pod tekućom vodom. Štoviše, nužno je sve što je unutra oprati crnom bojom.
Stavite opranu ribu u zdjelu.
Na haringu dodajte lovorov list, luk luk, paprike, vodu i sol.
Zatim dodajte biljno ulje i čaj.
Ribu kuhajte 2 - 2,5 sata.
Ovo su domaće štruce koje biste trebali dobiti. pripreme za zimu pomoći vam da se opskrbite različitim povrćem i voćem.
Uživajte u jelu!