Ukusne kotlete graška od graška - jednostavan vegetarijanski recept s detaljnim fotografijama kako kuhati kod kuće u tavi

Opis

Kotlete od graška - neobično jelo koje se ne priprema često. Ali ima ugodan, osjetljiv okus i aromu. Ovo jelo je vegetarijansko i može se jesti u brzim danima. Delicija je dobila naziv "Falafel na arapskom jeziku". Srčano i ukusno jelo vrlo je lako pripremiti, pa će se čak i neiskusna domaćica nositi s tim zadatkom. Glavna stvar je pridržavati se našeg recepta korak po korak, i sve će funkcionirati savršeno. Osim toga, proizvodi koji se nalaze u sastavu lako se mogu naći u trgovini. Ne uskratite sebi zadovoljstvo i napravite ukusne kotlete. Učinite svoju obitelj i prijatelje sretnima. I vaše će kulinarske vještine biti cijenjene.

Najduži postupak kuhanja je namakanje graška. To je potrebno kako bi se proizvod pravilno i u potpunosti probavio i asimilirao. Ujedno ubrzava postupak kuhanja..

Da bi jelo bilo aromatično, dodajte razne začine, suho bilje i začinsko bilje. To će obogatiti poslasticu, a ispasti će lizati prste..

Zato ne gubite vrijeme. Danas ćemo vam pokazati kako napraviti vegetarijanske kotlete od graška kod kuće. Ispod možete vidjeti jednostavan recept i detaljne fotografije..

Počnimo kuhati!

Sastojci

• Sušeni grašak 200 g
• Luk 2 kom.
• Kopar po ukusu
• Peršin po ukusu
• Mljeveni korijander po ukusu
• Bosiljak po ukusu
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Biljno ulje za prženje

koraci

1. Prvo, nekoliko puta dobro isperite grašak. Zatim je stavite u zdjelu i potpuno je prekrijte vodom.. Potopite 3 sata. Tijekom tog vremena proizvod će nabubri.

   
   
   
   

   

2. Nakon naznačenog vremena ocijedite tekućinu i grašak prebacite u blender. Operite ga ovim uređajem ili pronesite kroz mlin za meso.

   

3. Ogulite luk i temeljito operite. Isperite zelje pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnicima. Hranu nasjeckajte oštrim kuhinjskim nožem.

   

4. Žličicom pomiješajte sve sastojke. Trebali biste imati kašastu konzistenciju..

   

5. 
   
   
   

   Oblikujte praznine kao što je prikazano na detaljnoj fotografiji recepta.

   

6. Uzmite tavu i u nju ulijte malo biljnog ulja. Stavite kotlete koje se prže u prethodno zagrijanu posudu. Kuhajte s obje strane do zlatno smeđe boje.

   

7. Nakon što završite ovaj zadatak, hranu stavite na porcionirane tanjure i poslužite. Dopunite prilog jelima, salatama i raznim ukusnim umacima. To je to, mršavi i veganski kotleti graška su spremni! Nadamo se da ćete kuhati ovo jelo prema našem receptu s fotografijama po korak. Uživajte u jelu!