Prženi potplat u tijestu - recept s detaljnim fotografijama kako kuhati filete u tavi

Opis

Jedini jezik u tijestu - ukusna riba s hrskavom kore koja se vrlo često pravi za razne proslave i rođendane. Potpuno je bez sjemena, tako da proizvod ne morate ljuštiti ili uklanjati. Sole je lako pronaći u supermarketima i jeftin je. Ako napravite ukusan obrok za cijelu obitelj, vaši će voljeni sigurno cijeniti vaše kulinarske vještine..

Glavni sastojak bogat je vitaminima i mineralima, proteinima i mastima koji su vrlo korisni za ljude. Stoga ne čudi što smo odlučili kuhati upravo ovu ribu. Za tijesto ćemo koristiti brašno, sol, soda, šećer i naravno pileća jaja. Svi proizvodi se međusobno savršeno kombiniraju i dobit ćete puno željene konzistencije.

Ribu ćemo ispržiti u tavi. Upotrijebite sredstva za zaštitu ljepljivih dijelova kako biste spriječili da se komadić zalijepi na posudu.

Kalorični sadržaj đona u tijestu na 100 grama gotovog proizvoda je približno 165 kcal. Iako je ovo vrlo ukusna delicija, ne biste je trebali zloupotrijebiti, inače će se negativno odraziti na vašu figuru..

Pripremite prženi nadjev od morskog lista kod kuće prema našem receptu s postupnim fotografijama.

Počnimo kuhati!

Sastojci

• Jedini nadjev - 2 kom.
• Pileće jaje 2 kom.
• Pšenično brašno - 6 žlica. l.
• Voda 1-2 žlice. l.
• Stolna sol po ukusu
• Papar pomiješajte po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Soda bikarbona prstohvat
• Prstohvat granuliranog šećera
• Biljno ulje za prženje

koraci

1. Prvo pripremite potrebne sastojke.

   

2. Uzmite ribu i dobro je isperite. Ako je zamrznite, ostavite je na tanjiru, ostavite da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Nakon toga, izrežite ga na male komade, kao što je prikazano u koraku po fotografiji recepta..

   
   
   
   

   

3. Prebacite proizvod u zdjelu, posolite i popaprite.

   

4. U zasebnoj zdjeli pomiješajte 2 pileća jaja sa solju, šećerom, aromatičnim začinima i soda bikarbona. Dobro promiješajte ili tucite mikserom.

   

5. Ulijte 1-2 žlice vode u smjesu.

   

6. Dodajte 6 žlica vrhunskog pšeničnog brašna.

   
   
   
   

   

7. Nastavite miješati da dobijete glatku i gustu konzistenciju.

   

8. Nakon toga, svaki dio đona potopite u tijesto.

   

9. Zagrijte tavu s biljnim uljem i počnite pržiti pleh. Pržite na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje.

   

10. Zatim stavite hranu na tanjur i poslužite. To je sve, ukusan i vrlo sočan klasični potplat u tijestu je spreman! Poslužite s kiselim vrhnjem, garniranjem, svježim povrćem ili gljivama. Nadamo se da ćete ovu deliciju kuhati više puta prema našem detaljnom receptu. Uživajte u jelu!