Sočna svinjska šnicle u tavi - korak po korak recept s fotografijom kako brzo kuhati krušno meso kod kuće

Opis

Svinjski šnicle u tavi - ukusne i ispiranje usta, koje će se svidjeti svima. Ovo jelo je izvrsna opcija za obiteljsku večeru ili ručak. To će vas sigurno oduševiti i vaše kućanstvo, a to će učiniti da želite mnogo češće kuhati hranu.. U isto vrijeme, na njegovu pripremu nećete potrošiti više od 30 minuta.. Sve što trebate je usitniti i pobiberiti meso, sol i papar, poslati ga u tavu i pržiti. Kao što vidite, u tome nema ništa komplicirano. Čak se i početnica domaćica, koja nikada prije nije pripremala takve delicije, može nositi s tako jednostavnim zadatkom. A za ilustrativni primjer, pružamo vam detaljne upute u obliku recepta s fotografijama koje će olakšati postupak kuhanja kod kuće. S njim nećete imati dodatnih pitanja..

Jed ćemo kuhati u tavi. Zahvaljujući ovoj metodi toplinske obrade, nježnost se dobiva s hrskavom kore. Po želji možete upotrijebiti i brašno, jaja i kefir. Tako će se ispostaviti delikatesa samo da ližete prste..

Schnitzel se može poslužiti uz prženi krumpir, pire krumpir, špagete, rižu, razne žitarice, povrtne salate ili jednostavno nasjeckano povrće. Pri posluživanju ukrasite salatu, rukulu, peršin ili kopar.

Kako brzo kuhati ukusni svinjski šnicle u tavi kod kuće? Pročitajte više o detaljnim receptima i fotografijama.

Kuhajte zajedno!

Sastojci

• Svinjska kašica - 1 kg
• Kefir 1/2 šalice
• Biljno ulje 4 žlice. l.
• Stolna sol po ukusu
• Pileće jaje 2 kom.
• Pšenično brašno - 1/2 šalice
• Mljeveni crni papar po ukusu

koraci

1. Kuhanje ćemo započeti pripremanjem svih potrebnih sastojaka..

   
   
   
   

   

2. Prvo uzmite meso, temeljito ga isperite i osušite papirnatim ručnicima kako biste se riješili suvišne vlage.. Zatim izrezajte hranu preko zrna na komade debljine otprilike 1-2 cm.

   

3. Zatim svinjetinu prekrijte ljepljivim filmom ili običnom vrećicom. Uzmi kuhinjski čekić i pogodi radni dio s obje strane. Ne prebijajte snažno, u protivnom će od mesa ostati tanak film..

   

4. Zatim posolite svaki komad po ukusu i dodajte crni papar.

   

5. 
   
   
   

   Zatim prosijte brašno u zdjelu. Umočite meso u mrvice od brašna. Razdvojite 2 pileća jaja u zasebnu posudu i pomiješajte ih s kefirom. Dobro promiješajte i umočite svinjetinu u smjesu. Zatim ponovno uvaljajte u brašno.

   

6. Koliko dugo treba pržiti šniclu da kotleti ne izgoriju, ali nisu previše suhi? Prvo uzmite tavu i dodajte joj biljno ulje. Zatim spremnik stavite na štednjak i zagrijte na željenu temperaturu. Pošaljite filete da se prže s obje strane na laganoj vatri. Bit će dovoljno 2-2,5 minuta sa svake strane. Za to vrijeme trebali biste dobiti rumenkastu i privlačnu koru..

   

7. Posolite posljednje kotlete i poslužite vruće. Dakle, svinjski ražnjić spreman je u tavi! Poslužite uz povrće, razne priloge ili začinsko bilje. Zahvaljujući pečenju kefira, jaja i brašna, hrana se pokazala sočnom, ukusnom i ukusnom. Nadamo se da vam se svidio ovaj detaljni recept sa fotografijom i da ćete kuhati poslasticu kod kuće više puta. Uživajte u jelu!