Ukusne pite punjene bombama - korak po korak recept sa fotografijom pečenja kvasca tijesta sa sirom i mesom

Opis

Pite bombe - nepretenciozno jelo koje će se zasigurno svidjeti svima. Ima okrugli oblik, a iznutra s ukusnim punjenjem. Ovo jelo je vrlo lako pripremiti kod kuće. Čak će se i početnica domaćica nositi s ovim pečenjem, a vi ćete samo lizati prste. Za ilustrativni primjer, predlažemo vam da koristite detaljni recept sa fotografijama. Oni će vam pomoći da shvatite suštinu kulinarskog postupka. Sigurno nećete imati pitanja s njim. Svi su proizvodi vrlo jednostavni i nije ih teško pronaći u supermarketima. Sve što trebate je pripremiti sastojke, napraviti nadjev, napuniti praznine brašna, zamotati u oblik bombe i pržiti hranu u tavi s biljnim uljem. Kao što vidite, nema ništa komplicirano.

Možete kupiti gotovo tijesto kako ne biste gubili vrijeme i dugo se ne mučite s kuvanjem brašnaste mase. Stoga kupite tijesto kvasca iz trgovine. A kao punjenje koristit ćemo pileće meso, luk, topljeni sir.

Da bi torte bile još zadovoljnije, napravite pire od krumpira. Hrana će se pokazati nježnom, sočnom i mirisnom..

Sve ostale tajne izrade torti od bombona ispričat ćemo u našem detaljnom receptu s fotografijama, koji ćete detaljnije pročitati u nastavku.

Počnimo zajedno kuhati!

Sastojci

• Tijesto od kvasca - 300-400 g
• Krompir po ukusu
• Luk 1-2 kom.
• Pileće bedro - 200 g
• Prerađeni sir - po ukusu
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Začini po ukusu
• Biljno ulje za prženje

koraci

1. Prvo uzmite krumpir, ogulite i isperite. Zatim prerežite povrće korijena na pola i pošaljite u tavu. Napunite vodom, soli po ukusu i kuhajte na štednjaku oko 30-40 minuta (dok ne omekša). Nakon naznačenog vremena, ocijedite tekućinu i nasjeckajte krumpir u konzistenciju s pireom. Složite dobivenu masu u zasebnu zdjelu i popržite sljedeću komponentu za punjenje. Uzmite pileće meso i temeljito ga isperite pod tekućom vodom. Da biste se riješili suvišne vlage, obrišite prazan papirnatim ručnicima. Zatim stavite hranu na kuhinjsku ploču i oštrim nožem narežite na male komade. Meso stavite u zdjelu i začinite crnim paprom i solju. Dodajte začine po ukusu. Preporučujemo da koristite mljevenu crvenu papriku, timijan, origano, suhi bosiljak ili peršin. Promiješajte i ostavite ovako 20 minuta.

   

2. 
   
   
   

   U međuvremenu ogulite i isperite luk. Potom povrće nasjeckajte kako je prikazano u receptu, korak po korak, na fotografiji. Nakon toga, uzmite tavu i ulijte biljno ulje, stavite je na vatru i zagrijte na željenu temperaturu.. Pošaljite luk na vruću tavu da se prži dok ne postane proziran. Kuhajte na srednje jakoj vatri da povrće ne izgori. Čim luk kuha, stavite ga u tanjur..

   

3. Zatim uzmite topljeni sir i naribajte ga na sitnoj ili srednjoj rerni.

   

4. Pripremljeno tijesto s kvascem za pljeskavice razvaljajte u tankom sloju (debljine oko 0,3-0,4 cm).

   

5. Zatim u sredinu stavite punjenje krumpira, pirjanog luka, naribanog sira i piletine. Izložite označenu hranu jednu po jednu, tj. U slojevima.

   
   
   
   

   

6. Zatim lagano zakačite sve rubove obratka u obliku okrugle bombe, kao što je prikazano na fotografiji korak po korak.

   

7. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Prebacite torte na dno posude i pržite hranu s obje strane dok blago ne dobiju zlatno smeđu boju. Ako želite, poslastica možete peći u pećnici na 180 stupnjeva oko 30-40 minuta.

   

8. To je sve, domaće bombe su spremne! Poslužite jelo ohlađeno, jer vruće tijesto nije preporučljivo jesti. Jedite pečenu robu s čajem ili sokom. Nadamo se da ste uživali u ovom detaljnom receptu sa slikama. Uživajte u jelu!