Pizza u tavi: ukusan recept
Ako odlučite maziti svoje ukućane ukusnim jelom, onda, možda, nećete naći ništa bolje od pizze, jer je ovo talijansko jelo neobično srdačno i ukusno.. Izvrsni domaći recepti za pizzu - ovo je ponos mnogih hostesa.
Međutim, ako se ne želite gnjaviti s tijestom, uvijek u Sankt Peterburgu uvijek možete naručiti pizzu čitavo vrijeme - narudžba će vam biti dostavljena u dom gotovo na tren. Pa, ako i dalje želite sve zadiviti svojim kulinarskim vještinama, onda vam nudimo recept za pizzu u tavi - izvrsno rješenje za ljetnu kućicu ili za drugo mjesto u kojem nema pećnice.
Dakle, da biste pizzu kuhali u tavi, prvo trebate mijesiti tijesto - trebat će 400 g pšeničnog brašna, 250 ml vode, četvrtina žličice soli i 15 g svježeg kvasca..
Dok se tijesto diže, pazite na nadjev - rajčicu narežite na 0,5 kg kriške, naribajte 300 g sira (parmezan je idealan, ali to možete učiniti s bilo kojim tvrdim sirom). 2 žlice paste od rajčice razrijedite sokom koji ste ostali nakon rezanja rajčice (u omjeru 2: 1).
Gotovo tijesto podijelite na 6-7 dijelova, svaki dio razvaljajte u palačinki, koja će se u promjeru podudarati s vašom tavom.
Tavu dobro zagrijte, dodajte maslinovo ulje (2 žlice ukupno) i smanjite toplinu na tiho. Stavite koru u tavu, namažite pastu od rajčice, pospite sušenim bosiljkom i origanom, dodajte kriške rajčice i pospite sirom. Pizza će biti spremna za 2 minute.
Za odmor također možete napraviti domaći sushi.