Pizza s majonezom: mogućnosti izrade tijesta i nadjeva
Među izvrsni domaći recepti za pizzu postoji jedna koju moderne domaćice vole - ovo pizza s majonezom. Okus joj je vrlo zanimljiv, a kora hrskava..
Međutim, ako se ne želite brbljati oko izrade tijesta, onda to uopće nije razlog da se odreknete užitka. Uvijek možete naručiti pizzu u najboljim gradovima svog grada, nakon prilično kratkog vremena već možete uživati u izvrsnom ukusu najsvježijeg jela.
Pizza s majonezom - recept
Dakle, prvo, morat ćete sipati najmanje 2 čaše brašna u prikladnu posudu, napraviti malu depresiju rukom. U čaši tople vode otopite žlicu suhog kvasca, ostavite da stoji 20 minuta. Zatim ulijte tekućinu u prethodno napravljenu depresiju.
Dodajte mu 5 žlica majoneze, veliku žlicu granuliranog šećera i sol. Masu dobro promiješajte, ako želite, tada u procesu možete navlažiti ruke vodom da se tijesto ne lijepi. Ostavite da odstoji neko vrijeme, a zatim ga ponovo promiješajte. Ovdje imate spremno vrlo jednostavno tijesto s kvascima..
Pa, sada razvaljajte kuglu u sloj za tortu, stavite je na lim za pečenje i odaberite jedan od nadjeva ispod..
Meso - posebno popularno kod muškaraca, jer kombinira nekoliko vrsta mesa. Vrlo zadovoljavajuća i ukusna opcija u kojoj možete kombinirati govedinu, svinjetinu s kiselim krastavcem i paprikom.
Margarita - klasična kombinacija svježeg bosiljka s rajčicama, prekrivenog naribanim sirom.
Vegetarijanski - rajčica, paprika i patlidžan.
Pa, znajući suptilnosti kuhanja pizze u pećnici, trebate dovršiti pripremu ove ukusne pečene robe.
Evo još jednog recepta za bonus tijesta koji možete koristiti ako vam se ne sviđa opcija s kvascima. Imajte na umu da ga treba naknadno kuhati u tavi. Dakle, pobijte jaje, dodajte mu 2 velike žlice umaka od majoneze i kiselog vrhnja, pomiješajte. Zatim dodajte pola žličice octa umućene sode bikarbone i 4 velike žlice brašna. Ponovno sve dobro promiješajte - masa bi trebala konzistentno podsjećati na kiselo vrhnje.