Funchoza s prženim škampima i povrćem - recept s detaljnim fotografijama kuhanja azijskog jela s umakom od soje

Opis

Funchoza sa škampima i povrćem - jelo na bazi rezanci, koje se popularno naziva "čašom". Ovaj je proizvod vrlo popularan i dostupan u azijskoj kuhinji. Često se koristi za pripremu prvih jela i salata. Ovaj recept s fotografijama korak po korak pomoći će vam da brzo i jednostavno stvorite ugodnu orijentalnu postavku u svojoj kuhinji. Takva se delicija ne može napraviti samo radnim danom za ručak ili večeru, već i poslužiti za svečanim stolom. Pozvane goste ugodno će iznenaditi domaća hrana i cijenit će vaše kulinarske vještine..

Postoji mnogo opcija i metoda za pripremu ovog jela, s različitim povrćem i plodovima mora, začinima i mesom.. Ali danas ćemo napraviti poslasticu sa škampima, mrkvom, lukom, paprikom i pilećim jajetom.. Svi se proizvodi međusobno savršeno kombiniraju, a tehnologija kuhanja je vrlo jednostavna: samo trebate skuhati rezance, pržiti škampe s povrćem i lijepo poslužiti. Kao što vidite, u tome nema ništa komplicirano. Bilo koja domaćica će se nositi s tim zadatkom ako slijedi naše upute..

Zanimljive informacije. Azijsko jelo često se poslužuje s crnim kineskim rižinim ocatom. Dresing naglašava okus, daje karakterističnu aromu gotovoj deliciji, povećava apetit i potiče bolju probavu. Ali budite oprezni s njim i koristite ga štedljivo!

Kuhajte ukusne jufke s plodovima mora i povrćem u tavi kod kuće. Za vizualni primjer upotrijebite naš detaljni recept sa fotografijama..

Počnimo zajedno kuhati!

Sastojci

• Funchoza 100 g
• Škampi 500 g
• Pileće jaje 1 kom.
• Luk 1 kom.
• Zeleni luk po ukusu
• Mrkva 1 kom.
• Slatka paprika 1 kom.
• Listovi kineske salate - po ukusu
• Soja umak po ukusu
• Biljno ulje po ukusu

koraci

1. Započnimo s kuhanjem pripremom svih proizvoda koji su potrebni kako bismo se napravili od škampa i povrća. Prvo uzmite kozicu i ogulite je. Zatim operite zeleni luk i sitno ga nasjeckajte. Nakon toga ogulite mrkvu, podijelite paprike na pola i uklonite stabljiku sjemenkama. Ogulite luk. Pažljivo operite navedene proizvode. Mrkvu nasjeckajte što je manje moguće ili naribajte. Papriku nasjeckajte na trakice, a luk nasjeckajte na sitne kockice.

   
   
   
   

   

2. Zatim stavite tavu na štednjak i dodajte biljno ulje. Posudu prethodno zagrijte i lagano pržite škampe (3-4 minute bit će dovoljno). Nakon određenog vremena razbijte 1 pileće jaje izravno u tavu, pomiješajte i kuhajte doslovno još dvije minute.

   

3. Pošaljite nasjeckani i zeleni luk na prethodne proizvode. Promiješajte i pirjajte 2-3 minute na srednje jakoj vatri. Povremeno promiješajte da se ništa ne izgori.

   

4. Zatim stavite nasjeckanu mrkvu u tavu. Kuhajte još 2 minute.

   

5. 
   
   
   

   Nakon toga, pošaljite kinesku salatu i nasjeckanu papriku na prethodne sastojke. Dodajte sojin umak po ukusu. Dobro promiješati.

   

6. Kuhajte funkciju. Da biste to učinili, morate staviti lonac s vodom na štednjak. Nakon toga, rezance pošaljite u kipuću slanu tekućinu da prokuha.. Kuhajte doslovno 3 minute, ne više, inače će ključati. Dodajte rezance u tavu i kombinirajte sve sastojke. Pržite 2 minute i maknite s vatre.

   

7. To je sve, prženi ogrci s plodovima mora i povrćem kod kuće su spremni! Poslužite poslasticu s crnim umakom ili bilo kojim drugim preljevom. Po želji ukrasite biljem. Nadamo se da će vam se recept s fotografijama korak po korak svidjeti i da ćete napraviti takvo jelo kod kuće više puta. Uživajte u jelu!