Ukusna i aromatična torta od meda - najbolji korak po korak recept s fotografijom kako kuhati s orasima u pećnici

Opis

Medenjak - slastice od usta, koje se kod kuće mogu vrlo brzo i lako pripremiti. Svi su sastojci jednostavni i nije ih teško pronaći u supermarketima. Čudesno se kombiniraju jedno s drugim, a na kraju dobijete ukusan desert. Delicija se može bez problema napraviti za doručak kao slatko ili za večeru (za čaj) za vaše kućanstvo. Čak će i neiskusna domaćica, koja nikada nije kuhala takva jela, pripremiti obrok. Sve što trebate pripremiti je riža i pšenično brašno, cimet i med, pileća jaja i kardamom, instant kava, soda, šećer, grožđice, orasi i topla voda. Kao što vidite, sastojci su vrlo jednostavni. Ne budite lijeni, skuhajte ukusno za sebe i cijelu obitelj. A ako napravite obrok za rođendan, praznik ili bilo koju drugu proslavu, gosti će biti oduševljeni desertom. Svakako će se cijeniti vaše kulinarske vještine.

Da biste napravili pravo tijesto, morate poštovati proporcije ovog recepta. Tijesto za medni kolač treba biti glatko, a nakon pečenja - prozračno i mrvljeno.

Mirisnu hranu možete peći u mikrovalnoj pećnici, peći za kuhanje ili u krušnom aparatu. Ali to ćemo učiniti u pećnici. Ova optimalna metoda toplinske obrade savršeno će se nositi sa svojim zadatkom, a kraj ćete jela samo lizati prste. Pecite muffine od meda u silikonu, čaši ili krigli.

Često poslužuju hladne poslastice (budući da svi znaju da je vruće tijesto vrlo štetno za tijelo) na prekrasnim tanjurima. Jedite uz kavu, čaj ili sok.

Kako brzo možete ispijati ukusan desert kod kuće? Pogledajte najbolji korak po korak recept i fotografije u nastavku za više detalja..

Počnimo zajedno kuhati!

Sastojci

• Rižino brašno - 200 g, pšenično - 100 g
• Med 120 ml
• Cimet 0,5 tsp.
• Rastopljeni maslac - 120 ml
• Pileće jaje 2 kom.
• Instant kava - 0,5 tsp.
• Kardamom 0,5 tsp.
• Soda bikarbona 0,5 tsp.
• Koprive 70 g
• Orah 80 g
• Topla voda - 80 ml
• Granulirani šećer 80 g

koraci

1. Krenimo s kuhanjem pripremom svih potrebnih proizvoda. Prvo uzmite duboku posudu i u nju umiješajte 200 g riže i 100 g vrhunskog pšeničnog brašna, 0,5 žličice sode bikarbone, 0,5 žličice cimeta i kardamoma po ukusu (ne više od 0,5 žličice), 70 g čistog oprane i osušene grožđice i 80 g sjeckanih oraha.

   
   
   
   

   

2. Zatim uzmite zasebnu ploču i miješajte instant kavu s vodom u njoj. Dobro promiješajte dok se proizvod potpuno ne otopi. Zatim odvojeno razbijte 2 pileća jaja sa 80 g šećera dok ne budu glatka i tečna. Da biste to učinili, koristite mikser, možete to podnijeti dvostruko brže. Polako ulijte 120 ml meda u isto vrijeme i promiješajte.

   

3. U prethodne sastojke dodajte rastopljeni maslac ili bilo koje biljno ulje, samo bez mirisa. Lagano promiješajte i dodajte smjesu od kave. Ponovo promiješajte.

   

4. Kombinirajte brašno i tekuću gredicu, miješajte dok ne postane glatko.

   
   
   
   

   

5. Nakon toga pripremite posudu za pečenje i namažite je maslacem ili biljnim uljem.. Stavite dobiveno tijesto i pošaljite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite oko 50-60 minuta. Povremeno provjeravajte da hrana ne izgara..

   

6. Nakon naznačenog vremena izvadite poslasticu i pećnicu i ostavite da se ohladi. Doslovno za 10-15 minuta možete ga otpustiti iz kalupa, a desert poslužiti na tanjuru.

   

7. Evo ukusne medene torte s grožđicama i orasima kod kuće! Po želji jesti marmeladu od jabuke ili kruške, med ili kondenzirano mlijeko. Ovo će tijesto postati vaše omiljeno nakon prvog zalogaja. Nadamo se da ćete jelo pripremiti prema našem detaljnom receptu više puta. Uživajte u jelu!