Slani sirni kolači s biljem - korak po korak recept s fotografijom izrade skute s zdrobom i češnjakom u tavi
Opis
Cheesecakes s biljem Je li ukusan obrok za doručak ili večeru. Takvo je jelo prilično lagano, u isto vrijeme i vrlo zadovoljavajuće, pa se dobro nosi s osjećajem gladi. Ne morate biti kulinarski profesionalac da biste napravili slane sirare. Hrana se priprema vrlo lako, brzo, a što je najvažnije, asortiman potrebnih proizvoda nije tako velik. Svaka domaćica sigurno će imati ove sastojke..
Savjet! Možete kuhati malo tijekom kuhanja, koristeći naš korak po korak recept kao osnovu. Za promjenu u tijesto možete dodati i druge proizvode za slane palačinke, poput tvrdog, mekog ili topljenog sira. U ovom će se slučaju hrana pokazati ugodnijom i ukusnijom. Također možete uzeti ne samo kopar, već i peršin, te cijelom jelu dodati svoje omiljene aromatične začine. Sve po vašem ukusu i izboru.
Broj kalorija u hrani zanima mnoge ljude, pa želimo odgovoriti na vrlo relevantno pitanje o udjelu kalorija u slanim sirarama. Na 100 grama proizvoda postoji otprilike 187 kilokalorija (kcal). Štoviše, ovaj volumen sadrži otprilike 14 grama proteina, 11,8 grama masti i 4,9 grama ugljikohidrata.. Relativno malo, tako da ponekad možete priuštiti sebi i svom domaćinstvu tako ukusno jelo..
Čak će i neiskusni kuhar moći skuhati cheesecakes s biljem i češnjakom od skute. Kako sigurno ne bi bilo nikakvih pitanja u postupku, nudimo vam detaljne upute sa fotografijom u obliku recepta korak po korak. Slijedite jasan plan, uložite malo truda - i sigurno ćete uspjeti napraviti ukusno jelo. Savladajte pripremu drugog ukusnog jela u isto vrijeme.
Sastojci
- Skuta 500 g
- Pileće jaje 2 kom.
- Semolina 4 žlice. l.
- Kiselo vrhnje 200 g
- Češnjak 2 češnja
- Pšenično brašno - 200 g
- Biljno ulje 100 ml
- Mljevena paprika 1 žličica.
- Crvena mljevena paprika na vrhu noža
- Kopar 7-8 grana
- Stolna sol po ukusu
koraci
Započinjemo s pripremom sira s biljem stavljanjem proizvoda na radnu površinu od koje ćemo napraviti jelo. Pripremamo kašu, pšenično brašno, sir, pileća jaja, češnjak, kopar, kiselo vrhnje i biljno ulje, kao i začine. Preporučujemo upotrebu običnog suncokretovog ulja, ali ako želite, možete ga pržiti u maslinovom ulju.. Za posluživanje je potrebna kisela vrhnja. Dakle, skuti sir stavite u duboku zdjelu i tamo pošalite kašu..
Do sastojaka razbijemo pileća jaja, dodamo mljevenu papriku i čili kako bi dodali pikantnost i pikantnost. Kopar operemo dobro pod tekućom vodom, oslobodimo se preostale tekućine otkidajući grane i nasjeckamo bilje na dasci za rezanje. Šalju nasjeckani kopar u prazno. Luk češnjaka uklanjamo iz ljuske, isperemo ih pod tekućom vodom i meljemo ih prešom. Dodajte u tijesto.
Skuhani sir izgnječite vilicom i temeljito promiješajte cijeli sastav proizvoda. Tijesto je spremno. Dalje počinjemo oblikovati kolače od sira. Bolje je to učiniti mokrim rukama, jer se u tom slučaju tijesto neće lijepiti za dlanove.. Kakve će biti vaše palačinke (velike ili male), odlučite sami. Isto vrijedi i za formu. Imamo male kuglice, kao što vidite sa fotografije.
Šalicu šaljemo na štednjak i postavljamo umjerenu toplinu. Kad se lonac zagrije, ulijte suncokretovo ulje. Prosijte pšenično brašno kroz sito u zasebnu plitku posudu i kruh kuvajte. Nakon toga smo ih stavili u tavu.. Pržite kuglice s jedne strane do zlatno smeđe boje, a zatim nježno prenesite posebnom lopaticom ili vilicom u drugu bačvu. Pržite s ove strane do zlatno smeđe boje.
Gotove sirare prebacimo na papirnate salvete da preostalo ulje nakon prženja ispari. Sada znate da je kuhanje ovog jela iz usta kod kuće zapravo elementarno. Nadamo se da je naš korak po korak recept sa fotografijom doprinio savladavanju pripreme jela, a cijeli je proces prošao bez problema. Stavite cheesecakes na tanjur, prelijte kiselim vrhnjem, pospite paprikom i pojedite. Uživajte u jelu!