Korak po korak recept za zimski kompot od irgija u staklenki od 3 litre

Opis

Irgi kompot za zimu pružit će vam potrebne vitamine, a postat će i zaštitni znak vašeg zimskog skladištenja. Danas malo ljudi želi prijeći standarde i napraviti zdrav zimski napitak od nečega osim trešanja ili drugih jednako popularnih proizvoda. Irga je vrsta vrlo malene jabuke bogate ljubičaste ili crvene boje. Za razliku od vrlo sličnih ranetki po veličini, irga su stvarno vrlo slatke jabuke. Bit će samo rado kuhati kompot od njih, jer će se tako malo voća savršeno uklopiti u bilo koju staklenku.

Takva će očuvanje izgledati vrlo originalno, čak se može predstaviti i kao dar. Međutim, da biste to učinili, kompot se prvo mora kuhati. Kako možete napraviti kompot od irga jabuke kod kuće, naučit ćete iz jednostavnog i intuitivnog recepta s fotografijama po korak. Nakon kuhanja, kompot će imati vrlo atraktivnu i nježnu aromu.. Nakon nekog vremena i nakon otvaranja boce s takvim kompotom, same će jabuke postati mekše i nježnije. Nepotrebno je reći da će bilo koji domaći napitak biti zdraviji i ukusniji od onih koji se prodaju u trgovinama? Krenimo u berbu ukusnog i jednostavnog kompota od jabuka za zimu.

Sastojci

• Irga 1 kg
• Voda po ukusu
• Granulirani šećer 1,5 tbsp.

koraci

1. Prije nego izravno prijeđemo na kuhanje samog kompota, moramo pripremiti staklenu posudu. Odabrane staklenke operemo i steriliziramo poklopcima na bilo koji prikladan i prikladan način.

   

2. Irga unosi plod u drugoj polovici ljeta, tada je treba sakupiti, a zatim zatvoriti. Sve ubrano voće nekoliko puta temeljito oprati hladnom vodom, a potom ostaviti da se osuši na sobnoj temperaturi.

   

3. 
   
   
   

   Pripremljene staklenke moraju se napuniti opranim i suhim jabukama: to će biti dovoljno ako irga zauzima trećinu ukupnog volumena staklenke kao što je prikazano na fotografiji.

   

4. Sada započinje proces infuzije i pripreme baze kompota. Čistu vodu prokuhamo u loncu ili kotliću, prelijemo kipućom vodom preko irga u staklenkama i ostavimo dok se potpuno ne ohladi, pokrivajući poklopcima..

   

5. Nakon što se voda u limenci potpuno ohladila, izlijte je u posudu, dodajte još vode kako bi se dobiveni volumen potpuno napunio odabranim limenkama do vrha. Ponovo dovedite tekućinu do vrenja. Količina šećera navedena u sastojcima prikladna je za jednu trolitarsku limenku kompota. U staklenku smo stavili šećer do irga, ulijte kipuću vodu iz tave.

   
   
   
   

   

6. Ovoga puta čvrsto pokrivamo kapke i čvrsto ih učvršćujemo. Tradicionalno limenke okrenemo naopako, pokrijemo toplim pokrivačem i ostavimo dok se potpuno ne ohlade.

   

7. Nakon hlađenja, staklenke s pokrivačima mogu se sakriti u smočnice i kutije kako bi se čekala zima. Ukusan i slatki kompot od irga spreman je za zimu.

   

   Uživajte u jelu!