Cherry kompot s limunom

Postoji mnogo recepata za domaća pića, a svaki put kada u recept dodamo jedan ili drugi sastojak, mijenjamo njegov okus, boju i aromu. To se također događa s prazninama za buduću upotrebu, u ovom slučaju s kompot od višnje, dodajte samo nekoliko kriški limuna i spreman je ukusan i zdrav napitak. Zašto su domaći kompoti dobri za zimu? Da, činjenica da su ekonomični, pripremite jednu limenku vrlo slatkog napitka, a zimi otvorite i razrijedite ovaj mirisni napitak čistom vodom, a ispada dvostruko više.

Kompot od višnje s limunom za zimu - recept s fotografijom

Recept je izračunan primjerom dvolitarske limenke.



Sastojci kompota od trešnje i limuna za buduću upotrebu:
- trešnja - 300 grama,
- limun - 4 - 5 kriški,
- granulirani šećer - 400 grama.
Dakle, kako kuhati kompot od trešnje s limunom. Pripremite bobice, prelijte ih vodom i pričekajte 5-10 minuta, za to vrijeme cijelo smeće i pokvarene bobice će isplivati, sve se to mora ukloniti. I izvadite čistu bobicu iz vode i pustite da se ocijedi. Isperite limun, bolje je to učiniti krutom četkom i sapunom za rublje (bez mirisa !!!).



Stavite bobicu koju ste unaprijed pripremili u čistu steriliziranu staklenku.



Narežite limun na kriške širine oko 1 cm.Takođe stavite u staklenku.



Sad sirup. Možete ga učiniti vrlo slatkim, kao i mi, ili možete napraviti piće koje ne zahtijeva razrjeđivanje, samo ga prelijte u čašu i uživajte. Dovoljno je smanjiti ili povećati količinu šećera. Ulijte šećer u vodu i otopite ga, stavite posudu s vodom na vatru i povremeno promiješajte. Donesite šećer i vodu da prokuha.


167
Prelijte kipući sirup preko staklenke. Po želji možete dodati list metvice ili limunov melem u svaku staklenku, za više ukusa..



Pripremljene limenke kompotom prekrijte čistim poklopcima i valjajte šavovima (ključem). Staklenku okrenite, provjerite da ništa ne curi, obrišite vlažnim ručnikom i zamotajte staklenku.



Ostavite da se potpuno ohladi u sobi, a zatim stavite na hladno mjesto, idealno za podzemno skladištenje.



Uživajte u jelu!!!!