Kompot od datulja - 2 recepta: stari arapski napitak sa suhim marelicama i grožđicama, kompot od datulja s narančama

Datum sadrži toliko vitamina i korisnih hranjivih sastojaka da ljudi u Africi i Arabiji lako mogu podnijeti glad, žive samo na datuljama i vodi. Nemamo takvu glad, ali ipak, postoje okolnosti u kojima nam hitno treba da dobijemo kilograme i nahranimo tijelo vitaminima.

Sastojci: limun, datumi, jabuke
Vrijeme za označavanje: Cijela godina

Plod datulja ima puno kontraindikacija, ali to se uglavnom odnosi na ljude koji imaju dijabetes ili prekomjernu težinu. Dakle, razmislite o ovom trenutku prije kupnje datuma..

Kompot od datulja ne smije se valjati za zimu. Uostalom, dolazi do nas u osušenom obliku, i može se pohraniti u takvom stanju vrlo dugo. I bolje je kuhati svaku novu porciju kompota svaki put kad vam zatreba..

Za 2 litre vode uzmite:

• Pregršt datulja;
• 2 male naranče.

Datulje isperite hladnom vodom. Ogulite naranče, narežite ih na klinove i sve stavite u zdjelu. Ulijte vodu i stavite tavu na vatru.

Nakon što voda proključa, pokrijte tavu poklopcem i uklonite s vatre. Ostavite da se kompot pirja i hladi sam.

Vintage arapsko piće

Arapi vjeruju da prilikom kuhanja datulja gube većinu svojih korisnih svojstava. Stoga, kompot od datulja pripremaju na svoj način.

Uzmite jednu šaku datulja, marelica (ili suhih marelica) i grožđica, sve stavite u vrč. Ulijte litru hladne izvorske vode i ostavite da se ukuhava 8 sati.

Za to vrijeme, sušeno voće zasićeno je vodom i zauzvrat daje vodi svoj ukus i korisne tvari.

Koji je recept pravi za vas?

Kako pravilno koristiti datume i zašto su dobri, pogledajte u videu: