Domaći kompot od naranče za zimu
Kompot od naranče originalan je pripravak za zimu. Ovaj napitak je izuzetno jednostavan za pripremu i odličan je analog klasičnih sokova. Ovaj domaći recept temeljen na aromatičnim citrusima stvorit će deliciju bogatu vitaminima i odlikovati se ekspresivnim, ne trivijalnim okusom..
Sastojci: naranča, voda, šećer
Vrijeme za označavanje: Cijela godina
Svima koji žele skuhati ukusan kompot od naranče, predstavljam više puta provjereni i jednostavan recept s fotografijama po korak.
Da bismo pripremili takav prazan kod kuće, moramo pripremiti:
• 0,5-0,7 kg granuliranog šećera;
• 2 litre čiste vode;
• 4 naranče.
Kako napraviti kompot od naranče za zimu
Prvo morate pripremiti plodove sami. Pri kupnji odaberite zrele, temeljito ih operite i ogulite.
Zatim uklonite koru od kore, jer će ona kompotu dati gorak okus. Preostali bijeli dio možete naribati ili jednostavno sjeckati nožem. Samo sam koristio nož, kao što možete vidjeti na fotografiji.
Dalje, izrezati sve oguljene naranče na 4 dijela, pažljivo oslobodite komade od svih sjemenki, tankih filmova i vlakana.
Da biste dobili ukusan kompot od naranče, tada morate nasjeckati sve četvrtine voća nasumičnim redoslijedom.
Temeljito sterilizirati limenke. U pripremljeno jelo stavimo kriške nasjeckanog i oguljenog citrusa.
Sad, kuhajmo sirup. U vodu odmah dodamo granulirani šećer i zdrobljene komade kože bez mrvice pripremljene ranije. Kuhajte šećerni sirup ne više od 10-15 minuta. Gotovom slatkoćom napunite kriške naranče. Bez kotrljanja, limenke ostavljamo da se kuvaju 1-1,5 sati.
Ulijte šećerni sirup iz staklenki u tavu pomoću posebnog poklopca s rupama ili kroz filc za filc. Donesite tekućinu do vrenja i vratite je u staklenke. Sada preostaje samo skuhati ukusni kompot od naranče.
Ovaj jednostavan recept oduševit će vaše domaćinstvo i goste originalnim aromatičnim napitkom u zimskim mjesecima. Kompot od naranče možete čuvati u hladnjaku, podrumu ili podrumu. Bit će izvrstan dodatak za pečenje ili samostalni desert..