Ukusno domaće pečenje od patke - korak po korak recept s fotografijom kako kuhati pticu u loncu s krumpirom u pećnici
Opis
Pečena patka Je li ukusno jelo savršeno za obiteljsku večeru. Vaša će obitelj sigurno cijeniti hranu, iako ju je vrlo lako pripremiti. Ako želite, za praznik možete napraviti poslasticu i ugodno iznenaditi goste. A kako tijekom procesa kuhanja nema pitanja, za vas smo pripremili detaljni recept s fotografijom koji će vam uštedjeti vrijeme. Svi sastojci izvrsno djeluju zajedno i lako ih je pronaći u trgovinama.
Glavni sastojak današnjeg jela je patka. Možete ga dobiti u bilo kojem supermarketu. Iako je ovaj proizvod visoko kaloričan, u ovom jelu vrijedi probati s krumpirom, mrkvom i ljutom crvenom paprikom.. I kuhat ćemo prvo u tavi, a potom u loncu. Na ovaj će se način poslastica dobro i ravnomjerno kuhati..
Ne gubite vrijeme! Danas ćemo vam reći kako kod kuće kuhati ukusno pečenu patku s krumpirom u pećnici. Preporučujemo da se upoznate s receptom i korak po korak.
Počnimo zajedno kuhati!
Sastojci
- Patka od prsa - 300 g
- Krompir 850 g
- Stolna sol po ukusu
- Mrkva 2 kom.
- Luk 1 kom.
- Gorka paprika po ukusu
- Soja umak 5 tbsp l.
- Biljno ulje za prženje
- 2 šalice vode
koraci
Pripremite potrebne sastojke. Uzmi patku (imamo kostur bez kosti) i nareži je na komade. Zatim isperite i osušite papirnatim ručnicima. Ulijte biljno ulje u tavu i stavite ga na štednjak. Predgrijati i poslati perad na srednje jake vatre sa svih strana.
Ogulite i operite luk. Nakon toga, izrezati na male komade i poslati ih u tavu da se prže. Promiješajte hranu.
Nakon 10 minuta dodajte 5 žlica sojinog umaka. Začinite solju i paprom po ukusu. Pustite pirjati oko 7 minuta. Povremeno miješajte.
U međuvremenu ogulite krumpir i isperite ih. Izrežite na kocke kao što je prikazano na fotografiji korak po korak.
Ogulite i operite mrkvu. Povrće narežite na kriške.
Sve sastojke stavite u posudu sa kasikom i dodajte joj 2 šalice vode. Poklopite i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva oko 60 minuta.
Nakon naznačenog vremena, izvadite hranu iz pećnice i stavite je na porcionirane tanjure. To je sve, ukusna pečena patka s domaćim krumpirom je spremna! Poslužite vruće uz svježe povrće, gljive ili kiselo vrhnje. Nadamo se da ćete ovo jelo kuhati više puta prema našem detaljnom receptu s fotografijom. Uživajte u jelu!