Kako zamrznuti maline za zimu

Malina je najvrjednija bobica, zahvaljujući upotrebi u hrani ispunjavamo se vitaminima i mineralima koji su toliko potrebni našem tijelu. A također šalica čaja s džemom od maline ili svježim bobicama izvrstan je lijek protiv groznice i drugih prehlada. Zato je potrebno voditi računa o spravljanju malina unaprijed kako zimi ne bi gutali gorke tablete, predlažemo da naučite kako zamrznuti maline u hladnjaku za zimu. Ovo je vrlo jednostavan recept koji mogu učiniti čak i lijeni ili samo novak kuhar! Pokušajte i vi smrznite borovnice prema predloženom receptu, to također nije teško.




Sastojci:
- kupina,
- granulirani šećer (na osnovi 200 grama šećera na 1 kg bobica).
Minimalni set sastojaka, ali zdrava i ukusna bobica oduševit će vas, čak i svakog zimskog dana.



Pomoću vilice dobro izmrvite maline do glatka. Neki pire krumpir prosiju kroz sito, čime se riješe sjemena, nećemo to raditi, imat ćemo najprirodniju godinu u kojoj je sve s njom!!!



Zatim dodajte redoviti bijeli kristalni šećer u kašu od maline..



Ponovno promiješajte smjesu dok se šećer potpuno ne otopi..



Ulijte mirisnu masinu maline u posude prethodno isprane vrućom vodom i sodom bikarbonom. To mogu biti obični plastični spremnici za jednokratnu upotrebu koji se prodaju u odjeljcima za posuđe za jednokratnu upotrebu u većini velikih trgovina. Ili koristite običnu plastičnu vrećicu (čistu !!!), u koju stavite pire krumpir sa šećerom i čvrsto vežite krajeve.



dućan pire od maline u zamrzivaču. Rok trajanja ove vitaminske mase je neograničen.!!
Uživajte u jelu!