Natopljene brusnice za zimu ili jednostavan recept za pravljenje praznina od brusnica bez kuhanja.
Natopljene brusnice nisu samo jednostavne za pripremu, već i nevjerojatno jednostavne. Bobice je potrebno samo preliti čistom vodom. Ovaj recept ne zahtijeva kuhanje ili začine. Vaš napor je također minimalan, ali brusnice, s druge strane, zadržavaju najviše vitamina, pa će, prema tome, i tijelo zimi dobiti maksimalnu korist od toga..
Sastojci: brusnica
Kako napraviti natopljene brusnice kod kuće.
Da bi radni komad bio kvalitetan, prvo morate pripremiti sve što vam je potrebno.
Očistite brusnice od bilo kakvih onečišćenja i isperite u tekućoj vodi.
Bačva ili drugi spremnik za pripremu, u kojem će brusnice fermentirati, najprije se opere soda, a zatim prelije kipućom vodom. Učinite isto s krugom poklopca..
Obavezno prođite vodu za branje kroz filter za hranu ili ponesite izvor.
Dalje, brusnice prelijte u posudu za namakanje, dodajte vodu i prekrijte bobice drvenim krugom.
Odnesite bačvu na hladno mjesto i nakon mjesec dana možete uzeti uzorak.
Natopljene brusnice čuvaju se gotovo godinu dana, a da pri tome ne izgube ukusna i hranjiva svojstva.
Tako je lako pripremiti brusnice za buduću upotrebu bez upotrebe začina..