Džem od borovnica sa sokom od brusnice ukusan je domaći recept.
Ukusni džem od borovnica dobiva se dodavanjem soka od brusnice. Kako dolje pripremiti džem za zimu možete saznati iz donjeg recepta.
Sastojci: brusnica, šećer, borovnica
Vrijeme za označavanje: Ljeto, Pad
Foto: Blueberry
Recept dolje dan je u izračunu: 3 kg borovnica, 3 šalice brusnica (može se zamijeniti crvenom ribizlom), 3,9 kg šećera. Upotreba soka od brusnice u receptu obogaćuje okus proizvoda.
Izrada džema od borovnica
Brusnice oljuštite drvenom drobljenom ili mljeveni mikserom. Dobivena masa dovede se do vrenja na vatri, a zatim se iscijedi kroz gazni ubrus. U iscijeđeni sok dodaje se šećer i sirup prokuha. Borovnice se dodaju u kipući sirup i nastavljaju kuhati 40 minuta. Tijekom kuhanja, masa se neprestano miješa, pokušavajući trljati nekuhane bobice po zidovima posuđa. Gotov pekmez stavite u staklenke, koje morate ostaviti otvorene dok se potpuno ne ohlade i ne formira zaštitni film. Zatim zatvorite najlonski poklopac. Čuvajte na tamnom mjestu.
Pogledajte slične recepte
-
Domaći kompot od borovnica - recept za zimu. Zdrav napitak od borovnica. Pogledajte recept -
Kompot od borovnice: kako kuhati kompot od borovnice za zimu - recept. Pogledajte recept -
Brusnice za zimu u vlastitom soku - jednostavan recept za berbu. Pogledajte recept -
Domaće borovnice bez šećera u soku od brusnice - jednostavan recept. Pogledajte recept -
Džem od brusnica i jabuka Pogledajte recept -
Džem od brusnica i jabuka. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Borovnica od borovnice: recept za izradu prekrasne bobice meduza kod kuće. Pogledajte recept -
Pire od borovnica: recept za pravljenje ukusnog domaćeg pirea za zimu. Pogledajte recept -
Borovnica žele Pogledajte recept -
Ukusni džem od borovnica - džem od borovnica: kako napraviti džem od bobica za zimu - zdrav recept. Pogledajte recept -
Kuhajte džem od brusnica u polaganom kuhaču Pogledajte recept -
Džem od borovnica: najbolji recepti - kako napraviti džem od borovnica kod kuće Pogledajte recept -
Brzi džem od borovnica 5 minuta Pogledajte recept -
Brusnice pire od šećera za zimu - recept za izradu hladnog džema od brusnica sa šećerom. Pogledajte recept -
Zdrava i ukusna marmelada od šipka - jednostavan recept domaće berbe za zimu. Pogledajte recept -
Domaći džem od brusnica - kako napraviti džem od brusnica za zimu. Pogledajte recept -
Džem od borovnica. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Sok od brusnice: najbolji recepti Pogledajte recept -
Svježe brusnice za zimu - priprema brusnica po neobičnom receptu s proteinima i šećerom. Pogledajte recept -
Domaći sirup od brusnica za zimu: kako napraviti ukusan diy brusnični sirup Pogledajte recept
