Torta od biskvita bez pečenja sa kremom: kuhati u 30 minuta
Kolači bez pečenja osobito su popularni ljeti ili prije praznika. Ljeti, u vrućini, ne želite stati za štednjakom, a prije praznika nema više vremena za pečenje keksa i čekanje da se ohladi. Ali postoji izlaz - kolač napravljen od kolačića bez pečenja!
Ako želite, možete uzeti bilo koji kolačić za tortu. Postoji i veliki broj recepata za kremu za takav kolač. Kolačićima možete dodati bobice, voće, orašaste plodove, sjemenke. Tortu možete ukrasiti jednostavno premazati vrh kremom i posuti mrvljenim kolačićima ili tostiranim orasima. Napravite čokoladni kolač od kolača od čokolade kod kuće, pokažite svoju kreativnost i maštu!
Savjetujemo vam da kuhate: Kolač od vodene čokolade - nestvarno ukusan!
Sastojci za kolač kolačića:
- dugotrajni kolačići - 450 grama;
- šećer - 100 grama;
- jaje - 2 komada;
- pšenično brašno - 3 velike žlice s vrhom;
- mlijeko - pola litre;
- maslac - 50 grama;
- kakao prah - 3 velike velike žlice;
- banane - fakultativno.
Kako napraviti kolač bez kolača s čokoladnim kremom
Prvo trebate kuhati kremšnite. Da biste to učinili, u zdjeli pomiješajte šećer i jaja..
Dodajte prosijano pšenično brašno i promiješajte.
Ulijte 100 mililitara mlijeka i šlagom razbijte sve grudice brašna.
Ulijte preostalo mlijeko, promiješajte i stavite tavu na laganoj vatri.
Nastavljajući miješati, dovedite vrhnje do vrenja. Čim se pojave prvi "gurgle", isključite plin.
U vrući vrhnje stavite maslac i kakao prah.
Napominjemo: kakao prah mora se uzeti onaj koji se kuha. Instant kakao neće uspjeti.
U kremu umiješajte maslac i kakao. Na vrh kreme stavite film tako da se ne oblikuje korica. Ohladiti kremu.
Ohlađenu kremu umutite mikserom za bujniju konzistenciju.
Dno posude za tortu premažite kremom i položite prvi sloj kolačića.
Zatim - vrhnje, kolačiće, vrhnje i tako ispunite obrazac. Stavite banane narezane na šalice po želji, nakon 1-2 sloja kolačića.
Posljednji sloj kreme. Tortu ukrasite po želji (na primjer, mandarinim klinovima i čokoladnim čipsom) i postavite na hladno mjesto 5-7 sati.
Nakon tog vremena kolač kolačića će postati mekan i može se lako izrezati na porcije..