Korak po korak, recept za izradu prirodnih voćnih mahuna bez šećera za zimu kod kuće

Opis

Voćni bomboni je ukusna domaća delicija koja se pravi isključivo od prirodnih proizvoda i vrlo podsjeća na okus djetinjstva. Mnogi slatki zubi čekaju upravo onaj ljetni period kada se dinje pojavljuju na policama trgovina. Ovdje dolazi maštarija da bismo smislili kako je pripremiti za zimu. Kuhanje dinjenog marshmallowa smatra se pogodnim načinom očuvanja do zime, a uz to se dodaju i maline i marelice.. Zahvaljujući izvrsnoj kombinaciji voća, voćna poslastica je izvrsna..

Da biste pravilno pripremili prirodni voćni močvar kod kuće, trebali biste slijediti detaljne upute sa donje fotografije.. U ovom receptu, marshmallow se priprema u potpunosti bez dodavanja šećera, ali čak i bez njega, ispada da je prilično slatka i ukusna..

Osušenu močvaru možete osušiti na nekoliko načina: u pećnici i u električnoj sušilici. Kada koristite jedan od njih, imajte na umu da postupak sušenja prirodne slatkoće traje otprilike jedan dan. Odlučili smo se poslužiti starom metodom izrade voćnih močvara i napraviti je pod suncem. U ovom slučaju postupak kuhanja domaćih poslastica traje najmanje tri dana, a možda i više.. Dakle, započnimo kuhati voćne marshmallows kod kuće..

Sastojci

• Dinje 300 g
• Malina 100 g
• Marelice 70 g

koraci

1. Pripremite voće i bobice za izradu voćne poslastice kod kuće. Prije svega, operite sve plodove pod hladnom vodom. Zatim ogulite dinje, izvadite je iznutra i narežite na male komade. Stavite nasjeckanu dinje i maline u stakleni duboki tanjur.

   

2. Marelice narežite na dva dijela i uklonite sjemenke iz njih. Preostale plodove šaljemo polovinama.

   
   
   
   

   

3. Zatim ploču s voćem premjestimo na razdjelnik i kuhamo sadržaj. Redovito miješajte voćnu masu kako se sok koji se ističe ne bi spalio i pokvario njen nevjerojatan okus.

   

4. Zatim dobivenu voćnu masu stavite u zdjelu blendera i tucite dok ne dobije homogenu konzistenciju.. Voćnu masu treba pire.

   

5. Nakon toga ravnomjerno rasporedite gotovu voćnu smjesu na list pergamentnog papira ili na list silikona.

   
   
   
   

   

6. Premjestimo list s voćnom masom da se osuši na suncu. Svakako stavite masu u kutiju s rupama i prekrijte gazom tako da se nijedno živo biće ne lijepi za voćni kašu.. Nakon tri dana, marshmallow će se osušiti do željenog stanja.. U slučaju da vrijeme izvan prozora nije sunčano, pastil se mora sušiti u pećnici prethodno zagrijanoj na pedeset stupnjeva ili u električnoj sušilici na visokom režimu.

   

7. Listovi od voćnih bombona su spremni. Sada se može uviti u cijev i izrezati na nekoliko komada. Zatim dragocjenu poslasticu stavite u staklenku i pohranite u hladnjak.

   

   Uživajte u jelu!