Domaći kupus od maline - jednostavan je recept i priprema marshmallowa za zimu.

Slatki domaći marshmallow korisna je delicija, posebno za djecu. "Od čega se sastoji močvarni vilic?" - pitaš. Izrada marshmallows kod kuće može poticati od bilo kojeg voća, bobica, pa čak i od bundeve ili mrkve. Ali u ovom jednostavnom receptu govorit ćemo o izradi malina od marshmallows.

Sastojci: kupina, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Vrlo jednostavan recept. Umjesto toga, postoji samo jedan recept, ali samo je tehnologija kuhanja drugačija. Stoga ćemo razmotriti dvije metode kuhanja. Kao rezultat - izvrsna priprema malina za zimu.

Slatkiši od maline, sastav za pripremu: 1 kg malina, 500 g šećera.

Fotografija. Svježe maline

Prvo, svježe, čiste maline stavite u neameriranu posudu i stavite u pećnicu.

Sušite na 60 ° C oko 4 sata. Ako je sloj pastile deblji, onda do 6 sati.

Fotografija. Malinovi bomboni

Drugi način da napravite domaću malinu marshmallow.

Bobice dovoljno vruće maline protrljajte kroz sito i tuku dok ne porumeni. Za to vam treba oko pola sata.

Zatim dodajte šećer i tuku još 20 minuta. Dobivenu masu stavite na lim za pečenje (pladanj) obložen nauljenim pergamentom. Sušite na 60 ° C oko 4 sata. Ako je sloj pastile deblji, onda do 6 sati.

Gotovu pastilu narežite na trakice, uvijte i pospite šećerom u prahu i spremite u posebne ladice ili kutije obložene pergamentom.

Fotografija. Kako čuvati marshmallow

Tako je domaći ruž od maline pripremljen za zimu. Domaći recepti oboje su dobri. Tko se slaže - stavite klasu.