Ukusni domaći kefirovi kolačići - jednostavan i brz recept s detaljnim fotografijama kako kuhati meke i drobljive pecive s jajetom u pećnici

Opis

Domaći kolačići s kefirom - ukusna, meka i nježna peciva, koja su mnogo zdravija od kolegica iz trgovine. Kolačići imaju okus kao kolačići s kratkim hljebom, ispadaju mršavi i nježni, ako slijedite preporuke dane u detaljnom receptu fotografija. Općenito, kuhanje kod kuće neće biti teško, tako da ćete definitivno moći ugoditi svojim voljenima.

Savjet! Po želji radne komade možete umočiti ne u šećer, već u cimet ili posipati nasjeckanim orasima. Vodite se svojim ukusnim sklonostima. Može se napraviti bez dodataka, a nakon pečenja proizvode ohladite i pospite ih šećerom u prahu.

Dakle, vrijeme je da započnemo jednostavnu i brzu pripremu domaćih kefirskih kolačića. Da biste to učinili, upotrijebite detaljni recept fotografije koji smo sastavili za vas i koji smo stavili u nastavku. Definitivno ćete uspjeti i moći ćete skuhati ukusan proizvod. Pečenje će vas ugodno iznenaditi okusom, aromom i nježnošću.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Pšenično brašno - 470 g
• Kefir 2,5% - 260 ml
• Biljno ulje 100 ml
• Granulirani šećer 100 g
• Tijesto za pečenje 3 žlice.
• Pileće jaje 1 kom.

koraci

1. Kako započeti kuhati domaće kefirske kolačiće koristeći korak po korak recept za fotografije? Uz pripremu potrebnih sastojaka. Poželjno je da su svi na sobnoj temperaturi. Rasporedite na radnoj površini - i možete početi stvarati ukusne pečene proizvode.

   
   
   
   

   

2. Sada se moramo pobrinuti za test. Uzmite prikladnu zdjelu, u nju umiješajte šećer, kefir i tucite u pilećem jajetu. Dobro promiješajte dok ne postane glatko, a zatim dodajte suncokretovo ulje. Dalje, trebate prosijati pšenično brašno i u porcijama ga sipati u zdjelu s tijestom, neprestano miješajući. Gotovo tijesto treba biti nježno i malo ljepljivo. Spremnik s tijestom mora biti prekriven ljepljivim filmom i ostavljen u tom obliku oko petnaest minuta. Ostavite izravno na stol, nema potrebe stavljati u hladnjak.

   

3. Nakon određenog vremena, mekano tijesto trebate podijeliti u zasebne komade, svaki otprilike veličine oraha.

   
   
   
   

   

4. Nakon toga, svakom proizvodu možete dati bilo koji oblik koji vam se sviđa, na primjer, napraviti ukusne bagele. Kuglu tijesta razvaljajte u kobasici, a zatim je razvaljajte u kolutiću. Uzmite lim za pečenje i poravnajte ga pergamentom. Sipajte malo šećera u poseban tanjur. Narežite praznine s jedne strane u šećer, a zatim stavite na lim za pečenje. Hranu poslati peći u pećnicu, koja je prethodno zagrijana na temperaturu od 220 stupnjeva. Vrijeme pečenja - 15-20 minuta.

   

5. Nakon isteka određenog vremena, domaći kefirovi kolačići su spremni. Vrlo je nježna, meka i ukusna. Možete uživati ​​u jelu uz kavu ili čaj, a djeci će se sigurno svidjeti mlijeko. Prednost kolačića je brzina kuhanja, jer vam za kuhanje ne trebate više od sat vremena, uzimajući u obzir infuziju tijesta, formiranje praznina i pečenje samih proizvoda. Uživajte u jelu!