Kompot od bijelog trešanja sa sjemenkama - detaljni recept za fotografije kako zatvoriti za zimu kod kuće

Opis

Kompot od bijele trešnje - domaće piće koje se ljeti priprema za zimu. Zahvaljujući ljetnim darovima prirode, možemo stvoriti tako jedinstven koristan radni komad kod kuće. Domaći kompot od slatkog trešanja sa sjemenkama idealno zamjenjuje razna kupljena pića koja, nažalost, vrlo često kupujemo u trgovinama.

Napitak od višnje mora se pripremati za zimu, makar samo zato što je dobar za tijelo. Sadrži vitamine važne za zdravlje, zahvaljujući kojima se našem tijelu u zimskoj sezoni osigurava potreban vitaminski kompleks..

Da biste pravilno napravili ukusan kompot za zimu, upotrijebite detaljni recept za fotografiju u nastavku. Zahvaljujući detaljnim uputama u njemu, to ćete moći razumjeti, kako napraviti šećerni sirup za bobice, i općenito, kako napraviti tako obožavan domaći napitak vlastitim rukama. Dakle, započnimmo s konzerviranjem strašnog kompota od bijele trešnje.

Sastojci

• Trešnja, 2 kg
• Granulirani šećer 1 kg

koraci

1. Za početak kuhanja ukusnog kompota od bijele trešnje za zimu, prvo ćemo pripremiti sve potrebne sastojke za ovaj jednostavan recept, kao i jela koja su vam potrebna za konzerviranje.

   

2. Prije svega, započnimo s sterilizacijom čepova.. Da biste to učinili, kuhajte vodu u tavi i stavite poklopce u nju pet minuta..

   

3. Zatim pokrijemo tavu posebnim poklopcem za sterilizaciju i počnemo pariti svaku staklenku pet minuta.

   

4. Spremnik za konzerviranje je spreman, nastavljamo s preradom trešanja. Operite bobice temeljito pod hladnom vodom i ostavite ih nekoliko minuta da se isuše iz preostale vode. Zatim ravnomjerno rasporedite višnje u staklenke i prekrijte ih poklopcima.

   

5. 
   
   
   

   Sada sakupljamo vodu u duboku posudu i kuhamo. U isto vrijeme možete zagrijati vodu u električnom kotlu. To je potrebno za slučaj da u loncu nema dovoljno vode za punjenje svih staklenki..

   

6. Nakon što voda prokuha, ulijte je u staklenke s višnjama do samog vrha i odmah staklenke prekrijte poklopcima.

   

7. Ako u tavi nema dovoljno vode da se napune četiri limenke, onda je pravo vrijeme za upotrebu vode iz električnog kotlića, samo dodajte potrebnu količinu prokuhane vode.

   

8. Napunjene limenke ostavljamo pet minuta. Tako će voda upiti dio okusa i mirisa trešanja..

   

9. Nakon pet minuta, napunjenu vodu iz staklenki napunite natrag u tavu i staklenke prekrijte bobicama s poklopcima. Ponovo prokuhajte tekućinu i ponovo je ulijte u staklenke, a zatim je odmah prelijte u lončić.

   

10. 
    
    
    

    Vrijeme je za kuhanje slatkog bobičastog sirupa. Da biste to učinili, sipajte granulirani šećer u vodu koja je upravo isprana iz limenke i miješajte dok se potpuno ne otopi. Šećerni sirup prokuhamo i okusimo, ako se ne čini baš slatkim, onda možete dodati još granuliranog šećera, a ako se ispadne previše slatko, možete dodati malo vode.

    

11. Čim tekućina prokuha, prelijte je u staklenke.

    

12. Sirup treba doprijeti do samog vrha staklenki. Zatim kompot samotamo poklopcima i limenke okrenemo naopačke, tako da možete vidjeti koliko su dobro poklopljeni..

    

13. Zatvoreni kompot treba se ohladiti. Da biste to učinili, položite nepotrebni pokrivač na pod i na njega stavite dragocjene staklenke s poklopcima prema dolje.

    

14. Zatim staklenke prekrivamo toplim pokrivačem i ostavimo ih u tom položaju dok se sirup potpuno ne ohladi. Kompot od bijelog trešanja sa sjemenkama spreman je za zimu.

    

    Uživajte u jelu!