Kako bojiti jaja za uskrs kod kuće: 7 jednostavnih načina
Najvažniji kršćanski proljetni praznik je Uskrs. A to je sjajan razlog za razvijanje svojih kreativnih sposobnosti, jer je bojanje jaja i davanje im individualnosti sastavni proces tijekom priprema za Svijetlo Kristovo uskrsnuće. Postoji mnogo različitih načina ukrašavanja, zahvaljujući kojima svatko može učiniti svoju uskrsnu košaru jednom i jedinom..
Kako bojiti uskršnja jaja pomoću korica luka
Stara, ali pouzdana, sigurna i vremenski testirana metoda. Boja rezultirajućih jaja je crvena ili smeđa, kao i sve vrste njihovih nijansi.
Trebat će vam:
- jaja;
- luk oguliti;
- voda;
- sol;
- biljno ulje;
- tava.
priprema
- Prije kuhanja, jaja morate izvaditi iz hladnjaka kako biste ih zagrijali na sobnoj temperaturi.
- Dodajte koštice luka u zdjelu i ulijte kipuću vodu u njega.
- Nakon 2-3 sata, lagano posolite vodu i pažljivo stavite tamo potreban broj jaja.
- Prokuhajte vodu zajedno s lukom i jajima, a zatim kuhajte 12 minuta na laganoj vatri.
- Nakon što se voda ohladila, žlicom izvadite jaja i osušite ih papirnatim ručnikom ili ubrusom..
- Da biste dodali sjaj, jaja namažite biljnim uljem, višak ulja obrišite ubrusom.
Slikamo jaja za Uskrs s repe
Još jedna popularna prirodna boja je repa. Zahvaljujući ovom proizvodu, jaja se mogu obojati u različitim bojama od blijedo ružičaste do boje boje.
Tri najpopularnije tehnike koje iskusne domaćice koriste prilikom slikanja jaja s repe:
- Tvrdo kuhana jaja stavite u svježe iscijeđeni sok od cikle. Nakon što jaja ostavite u hladnjaku preko noći, možete postići tamnije nijanse..
- Ogulite repe, naribajte ih na velikoj rerni i prelijte s malo vode. Prokuhajte 10 minuta, prije nego što dodate 1 žličicu octa. U ovu tekućinu stavite tvrdo kuhana jaja. Boja ovisi o duljini vremena u kojem se jaja nalaze u takvoj juhi, dulje - tamnije. Možete naribati repe na maloj rerni. Umutite tvrdo kuhana jaja s rezultirajućom "kašom" i ostavite kako je. Nakon dužeg boravka u ovom stanju, postat će tamnocrvena..
- Jaja kuhajte istodobno s repe. Tada će jaja postati ružičasta. Da biste to učinili, repe se moraju naribati ili izrezati na komade, uliti kipuću vodu, dovesti do vrenja, kuhati juhu. Zatim skuhajte jaja kao u luku (vidi gore).
Kako bojiti uskršnja jaja s kavom
U usporedbi s dvije prethodne metode, opcija bojanja kave mnogo je manje popularna, unatoč činjenici da ova metoda ne zahtijeva nikakve dodatne korake..
Za bojanje jaja s kavom jednostavno je potrebno:
- 1 žličica instant kave
- kipuće vode.
Proporcije: za 1 jaje - 1 žlica kuhane kave.
priprema
- Ulijte potrebnu količinu kave u posudu i prelijte kipućom vodom.
- Dovedite dobivenu smjesu do vrenja i kuhajte na laganoj vatri 5-10 minuta.
- U posudu s bojom stavite prethodno kuhana jaja.
- Ulijte vruću kavu i ostavite pola sata. S vremenom će steći prekrasan smeđi nijansu..
Slikanje uskršnjih jaja kurkumom
Kurkuma, koja se koristi u kuhanju, može se koristiti za obojenje uskrsnih jaja u žuto. Ova slika ima nekoliko prednosti. Glavni su komparativna jeftinost, sigurnost i zajamčena dostupnost za prodaju.
Trebat će vam:
- jaja;
- vreća kurkume;
- voda.
priprema
- Dodajte kurkumu u lonac s vodom, stavite je na vatru.
- Pričekajte dok prokuha. Nakon vrenja smanjite vatru i kuhajte 15 minuta.
- Dobivenu otopinu ohladite, a zatim u nju stavite prethodno oprana jaja.
- Kuhajte jaja 8-12 minuta, a zatim ih izvadite i ohladite. Po želji ukrasite naljepnicama.
Bojanje uskršnjih jaja sjajno zelenom bojom
Unatoč raširenom uvjerenju da je kategorički nemoguće obojati jaja sjajno zelenom, to nije istina. Naprotiv, slikanje sjajno zelenom bojom u većini slučajeva bit će mnogo sigurnije nego ako bi se to koristilo sumnjivim komercijalnim bojama..
Da biste obojili školjku u zeleno, trebat će vam:
- jaja;
- sjajno zelena;
- voda;
- rukavice.
priprema
- Ulijte vodu u tavu. Stavite jaja tamo.
- Nosite rukavice. U vodu dodajte nekoliko kapi sjajno zelene boje. Ovisno o željenoj boji, količina sjajno zelene može se povećati.
- Dodajte 2 žlice soli. Kuhajte dok ne omekša (oko 10 minuta).
- Iscijedite vodu. Osušite jaja ubrusom, svako jaje premažite biljnim uljem, višak masnoće uklonite ubrusom.
Kako bojiti jaja za Uskrs pomoću čaja od hibiskusa
Infuzija hibiskusa nije samo vrlo ukusna i zdrava. Ispada da mogu uslikati jaja za Uskrs. Kao rezultat interakcije hibiskusa i ljuske jaja, ispostavit će se svijetloplava boja, ako se prekomjerno izloži - siva.
Što vam je potrebno za bojanje jaja u hibiskusu:
- jaja;
- sol;
- soda;
- voda;
- hibiskus.
priprema
- Unaprijed izvadite jaja iz hladnjaka i dobro ih isperite.
- Jaja kuhajte stavljajući ih u zdjelu i nakon vrenja ostavite 8-10 minuta. Slana voda.
- Ulijte čaj od hibiskusa u prikladnu zdjelu i kuhajte kipućom vodom. Proporcije - 250 ml kipuće vode 3 žličice.
- Dobivenu juhu procijedite.
- Stavite kuhana jaja tako da ih tekućina potpuno prekriva.
- Izvadite jaja nakon 3-5 minuta i ostavite da se ohlade.
Postupak se može ponavljati dok se ne postigne željena nijansa.
Mramorna uskršnja jaja: kako slikati
Mramornim jajima nazivaju se jaja koja su istovremeno obojena lukom luka i sjajno zelenom bojom.
Sastojci:
- jaja;
- 50 gr. luk oguliti;
- nekoliko kapi sjajno zelene;
- 1 žlica biljnog ulja;
- 1 litra vode;
- 1 žlica soli
- komad gaze;
- posuda za jaja.
Prije kuhanja preporučuje se odmašćivanje jaja posebnom otopinom sapuna ili alkoholom..
priprema
- Luk luka nasjeckajte što je moguće manje i stavite na tanjur.
- Ulijte jaja hladnom vodom u lonac za umake.
- Izvadite jedno po jedno jaje i uvaljajte ga u sjeckane ljuske kad su mokra.
- Nježno stavite svako jaje na teglu i svežite u čvor, odrežite vrh.
- Ulijte vodu u zdjelu, ulijte sjajno zelenu boju, dodajte jednu žlicu soli.
- Stavite jaja u ljuske pod vodu sa sjajno zelenom kako bi se jasno vidjela.
- Stavite na štednjak i kuhajte jaja dok ne omekšaju.
- Isperite kuhana obojena jaja, ne ohladite.
- Uklonite sir s ljuskom iz jaja i ponovno operite.
- Osušite jaja stavljajući ih na krpu. Utrljajte rezultirajuće boje kako bi zasjale biljnim uljem.
Općenito, načini ukrašavanja i bojanja uskršnjih jaja mogu biti prilično različiti. Jedno ih ujedinjuje: takav rad, posebno u krilu obitelji, može napuniti raspoloženje za dugo razdoblje. Uglavnom je zanimljivo to učiniti sa znanjem koje pripremate za jedan od najvažnijih pravoslavnih i svijetlih dana u godini - Uskrs..