Ukusni marmelada od maline u sporenoj ploči
Pa, tko ne voli gozbe marmelade od maline u hladnim zimskim večerima !? Sočna, slatka i kisela bobica, štoviše, obdarena je ljekovitim svojstvima. Stoga marmelada od maline savršeno pomaže u rješavanju prehlade..
Sastojci: kupina, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto
Danas ću vam reći kako kuhati džem od maline u polaganom kuhaču. Postupak pripreme pekmeza pomoću multicooker prilično je jednostavan, ali zahtijeva vašu stalnu prisutnost, iako će moderan kuhinjski pomoćnik učiniti mnogo za vas.
Da biste napravili marmeladu od maline u polaganom kuhaču, trebat će vam: maline i šećer u omjeru 1: 1. To jest, ako imate 1 kg malina, trebate uzeti 1 kg šećera.
Kako napraviti džem od maline u polaganom kuhaču
Kada počnete kuhati, pripremite zdjelu za kuhanje s više kuhala. Temeljito ga operite deterdžentom, obrišite limunom i dobro isperite. Tako se riješite stranih mirisa u posudi..
Maline stavite u drugar, lagano isperite hladnom vodom i ostavite da se ocijedi.
U pripremljenu zdjelu za kuhanje stavite maline i premažite je šećerom. Jam se priprema na niskim temperaturama, pa je način rada "Stew" (u nekim modelima "Juha") savršen za ovaj zadatak. Vrijeme kuhanja postavite na 1 sat. Ako se tijekom postupka formira pjena, mora se ukloniti žlicom usjeka..
Dok se pekmez kuha, pripremite spremnik. Odaberite veličinu staklenke ovisno o apetitu vaše obitelji. I pola litre i mali s volumenom od 180 ml savršeni su. Poklope i staklenke operite deterdžentom (mogu se oprati soda bikarbona), temeljito isperite i sterilizirajte.
Kad dođe vrijeme kuhanja, džem se mora sipati u staklenke i valjati.
Gotov džem, dok je još vruć, preokrenite, prekrijte toplim pokrivačem i ostavite da se ohladi nekoliko dana.
Držite domaću poslasticu s malinama na hladnom mjestu..