Sushi: korak po korak recept za pravljenje hoso makija

U današnje vrijeme mnogi razmišljaju o tome, kako napraviti domaći sushi, Napokon nam je ovo japansko jelo već odavno poznato. Sretni smo što sakupljamo recepti za suši, korak po korak recepti sa fotografijama posebno cijenjen.

Sushi: korak po korak recept za pravljenje hoso makija

Međutim, ako se ne želite gnjaviti s pripremom ovog jela, tada možete lako naručiti besplatnu dostavu sušija u Krasnojarsku. Ukusni sushi brzo i jeftino - što biste više mogli tražiti?
Pa, ako i dalje želite pokazati svoje kulinarske talente, onda vam nudimo hoso-maki recept za suši korak po korak. Dakle, prvo trebate pripremiti 500 g sushi riže. U prethodnim publikacijama razgovarali smo o tome kako kuhati rižu za sushi..
Uzmite jedan dugi krastavac, ogulite, izvadite sjemenke i narežite na tanke trakice. Izrežite 200 g lagano soljenog lososa u potpuno iste trakice. Izrežite avokado na dvije polovice, izvadite jamu, ogulite i također narežite na trakice.
Položite nori list na podlogu od bambusa, grubom stranom prema gore. Namočite ruke u vodu i na nju stavite oko 80 g ohlađene riže. Raširite ga na lim slojem od 3-5 mm, ne zaboravite ostaviti labave trake oko rubova. Na sredini riže napravite utor s rubom dlana, namažite ga wasabijem, a zatim stavite nadjev (riba s avokadom ili riba s krastavcem).
Pomoću makije valjajte rolat, malo stisnite rukama tako da se riža zgusne. Gotov kolut prerežite na pola, svaku polovicu izrežite na 4 dijela. Poslužite sushi uz wasabi, kiseli đumbir i soja sos.
» » Sushi: korak po korak recept za pravljenje hoso makija