Recept za kuhanje s detaljnim fotografijama za zimu psećeg drveta natopljenog šećerom kod kuće

Opis

Pasje drvo očišćeno šećerom vrijedan je prehrambeni proizvod. Za njegovu pripremu potrebno je koristiti samo prezrele bobice kako bi okus bio ugodniji. Izrada pšeničnog psećeg šećera sa šećerom kod kuće vrlo je jednostavna, a postupak kuhanja ne treba puno vremena. Jedino, nakon što je sakupljen pasji pas, neophodno je da on samo legne barem jedan dan, tako da će sigurno postići željeno stanje za ovaj recept.

Cornel je poznat po bogatom sadržaju korisnih mikroelemenata i makronutrijenata, kao i organskih kiselina. Celuloza takvih bobica sadrži prilično veliku količinu vitamina C i ne manje željeznih soli. Dogwood je također bogat kalijem, kalcijem, magnezijem, natrijom i fosforom. Zbog svojih korisnih svojstava pseće drvo se široko koristi u ljekovite i profilaktičke svrhe. Usput, pseće drvo preporučujemo koristiti za probavne smetnje, jer sadrži tanine, zbog kojih bobice šuma postaju adstrigentno.

Pire od psećeg šećera sa šećerom smatra se džemom, ali samo sirovim. Može se koristiti i kao međuložak za razne pekarne., ali možete ga koristiti kao neovisni proizvod ili ga dodati u čaj za raznolik okus i uživati ​​u njegovom jedinstvenom ukusu i aromi.

Dakle, započnimo s proučavanjem jednostavne fotografije recepta s uputama po korak, koja detaljno opisuje kako obrisati pseću šećeru kod kuće.

Sastojci

• Cornel 1 kg
• Granulirani šećer 1,5-2 kg

koraci

1. Za prosijavanje psećeg šećera pripremit ćemo bobice koje su već dostigle željeno stanje i postale vrlo zrele.

   

2. 
   
   
   

   Puhačom odvojite sjeme od bobica mljevenjem. Kožama pasjeg drva može se dodati u masu bez koštica, ali to nije potrebno.

   

3. Sve su pseće kosti ostale na vrhu filca, ne trebaju nam, možete ih baciti.

   

4. Težina rezultirajuće mase trebala bi doseći 700 grama, dodajte joj šećer. Preporučljivo je tući mješavinu mješavinom, tako da se i koža pasa sjecka. Posudu ostavimo neko vrijeme, dok je ponekad potrebno miješati dok se sav šećer ne otopi.

   
   
   
   

   

5. Granulirani šećer se potpuno otopio, sad možete staklenke sterilizirati.

   

6. Dobivenu masu rogača stavljamo u već obrađene staklenke (prikladno je da je na vrhu napunite tankim slojem granuliranog šećera kako smjesa ne bi počela fermentirati) i čvrsto zatvorite poklopac.. Pire čuvajte pire sa šećerom za zimu na hladnom mjestu.

   

   Uživajte u jelu!