Talijanska pizza s morskim plodovima - recept s detaljnim fotografijama kako ukusno kuhati kod kuće s nadjevom bez paste od rajčice

Opis

Pizza s plodovima mora Talijansko je jelo koje je popularno u gotovo svim zemljama svijeta. Kuhanje takvog jela nije teško, pogotovo ako postoji vizualni recept s detaljnim fotografijama koje morate slijediti. Kao rezultat, kod kuće će se moći napraviti ukusna pizza od morskih plodova..

Savjet! Predlažemo da napravite brzo tijesto koje će smanjiti vrijeme kuhanja. Lako je stvarati kruške, iako je to opcija sa kvascima.

Spustimo se na stvaranje jela bez paste od rajčice kod kuće. Koristite recept s fotografijama po korak za lako kuhanje u kući. Usput, morski plodovi mogu biti i svježi i smrznuti. Njihov sastav također može varirati ovisno o sklonostima kućanstva..

Kalorični sadržaj pizza od morskih plodova prosječno iznosi 180 kilokalorija na 100 grama. Točan broj kalorija ovisi o plodovima mora i drugim korištenim sastojcima..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Kvasac 1 vrećica
• Brašno 500 g
• Biljno ulje 2 žlice. l.
• Voda 300 ml
• Stolna sol po ukusu
• Granulirani šećer po ukusu
• Adjika 3 žlice. l.
• Koktel od morskih plodova 200 g
• Sir 200 g

koraci

1. Započnimo izradu pizza od morskih plodova kod kuće koristeći korak po korak recept za fotografiju s pripremom tijesta. Suhi kvasac treba otopiti u toploj vodi (treba ga kuhati i toplo - oko 40 stupnjeva).

   

2. Dalje, u dobivenu masu dodajte biljno ulje, šećer i sol.

   

3. Zatim počnite sipati prosijano brašno u tekuću smjesu.

   

4. Zamijesite tijesto. Trebao bi biti elastičan, nježan i kao prozračan. Unesite brašno postupno i nemojte pretjerivati ​​kako ne biste pokvarili nježnost i lakoću proizvoda.

   
   
   
   

   

5. Gotovo tijesto ostavite da odstoji neko vrijeme - doslovno 15-20 minuta. Ali, u principu, možete odmah kuhati. Ova je kuglica, kao na fotografiji, dovoljna za pravljenje dviju debelih ili tri tanke pizze.

   

6. Pripremite sastojke za nadjev. Ovo je koktel od morskih plodova, adjika i tvrdi sir.

   

7. Tvrdi sir treba mljeti na krupnoj rerni.

   

8. Otvorite paket koktela s morskom hranom (možete uzimati lignje, dagnje, škampe i hobotnice odvojeno), odlijte tekućinu i stavite sadržaj na tanjur.

   

9. Sada uzmite tijesto i podijelite ga na tri ili dva dijela. Jednu od njih valjajte valjkom tako da dobijete tanki sloj.

   

10. 
    
    
    

    Uzmite posudu za pečenje i stavite dobiveno tijesto u nju..

    

11. Podmažite radni komad adjikom.

    

12. Dalje sve pospite naribanim sirom. To će dodati sočnost i nježnost gotovom proizvodu..

    

13. Zatim stavite pripremljeni nadjev - morski koktel.

    

14. Ponovo sve pospite naribanim sirom.

    

15. Uključite multi-kuhalo u način "Pečenje" i kuhajte 20-25 minuta. Ako ćete praviti pizzu u pećnici, postavite je na 200-220 stupnjeva. Vrijeme pečenja je 15-18 minuta. Pizza je spremna. Kao što vidite, izrada ukusnog talijanskog recepta s fotografijama po korak je jednostavno. Bilo koji specijalist za kulinarstvo može se nositi s takvim zadatkom kod kuće. Uživajte u jelu!