Salata od krutona: 5 mogućnosti kuhanja

Salate s krutonima su ukusne, originalne i vrlo zadovoljavajuće. Pogodno za svakodnevne i svečane stolove. Za pripremu takvih salata možete koristiti slane krekere kupljene u pakiranjima ili ih sami kuhati kod kuće. Da biste to učinili, izrezati kruh ili kruh na tanke trakice ili kocke, posipajte ih biljnim uljem, dodajte začine, lagano promiješajte i sušite nekoliko minuta u tavi na štednjaku ili na limu za pečenje u pećnici.

Postoji mnogo recepata za salate s krutonima, nudimo 5 opcija kuhanja. Nije potrebno pridržavati se točnih proporcija ili trčati do trgovine po nedostajući sastojak, možda ćete moći stvoriti ukusniju i originalniju salatu s krutonima.

Salata od krutona, kukuruza i rakova

Salata od krutona, kukuruza i rakova štapiće jedna je od najjednostavnijih za pripremu. Potrebno je najmanje proizvoda, a vrijeme kuhanja nije više od 15 minuta. Ovo je sjajna opcija za brz i srdačan obrok..

Sastojci:

• 1 paket slanih krutona (kirieshek) - okus odaberite po vlastitom nahođenju;
• 1 briketa od rakova štapića (10 komada po paketu) - 100 gr .;
• 1 limenka konzerviranog kukuruza
• 200 gr. majoneza;
• 3 jaja (prethodno ih skuhajte i ohladite);
• 2 kom. srednje žarulje.

priprema

Odmrznite štapove od rakova. Za brže odmrzavanje, zatvoreni paket može se staviti u toplu (ne vruću!) Vodu. Izrežite jaja i štapiće od rakova na male kocke. Miješati. Luk narežite na male kockice ili trakice. Kombinirajte rakove štapiće, kuhana jaja na kockice, luk. Ulijte krutone.

U salatu dodajte konzervirani kukuruz.

Prije dodavanja kukuruza, višak tekućine morate iscijediti iz staklenke..

Dodajte sol i promiješajte. Začinite salatu majonezom po ukusu. Još jednom sve promiješajte.

Ostavite salatu da odstoji 10-15 minuta. Može se poslužiti do stola.

Ako želite, jelo možete ukrasiti grančicama bilja. Salata s kirieskakama, rakovim štapićima i konzerviranim kukuruzom pogodna je za jelo redovito i rashlađeno.

Brza salata „Bachelor“ od krutona i konzerviranog graha

Ako nemate vremena za kuhanje, ali trebate brzo „smisliti“ jednostavno, ali istovremeno ukusno jelo, salata Bachelor ono je što trebate! Ovo ime u potpunosti odražava njegovu jednostavnost. Muškarci obožavaju ovu salatu od konzerviranog graha s krutonima. Ali treba napomenuti da je ova salata vrlo zadovoljavajuća i ukusna, svidjet će se cijeloj obitelji..

Postoji puno varijacija izrade salate s krekerima, ali ova je posebna. Prosječno vrijeme kuhanja je 35 minuta, ali ako želite jesti jako puno, tada se na salati ne može inzistirati i tada će vrijeme kuhanja biti 5 minuta.

Sastojci:

• 1 limenka crvenog graha u vlastitom soku;
• 1 paket bilo kojeg krutona (odaberite prema vašem ukusu);
• 200 grama majoneze;
• začini po želji.

Ta se količina sastojaka izračunava za oko četiri do pet obroka salate..

priprema

Uzimamo duboku zdjelu i u nju ulijemo paket krekera.

Dalje, trebate otvoriti staklenku s grahom, ispustiti svu tekućinu iz nje. Nakon toga dodajte grah u zdjelu s krutonima..

Uzmemo majonezu koju god volimo i dodamo je krutonima i grahu koji su već u posudi. Sve dobro promiješajte.

Nakon toga potrebno je pustiti salatu da se pirja dvadeset do trideset minuta, tako da se krutoni malo natapaju i natapaju. Najbolje je staviti salatu u hladnjak, bolji je okus kada je hladna.

Po želji možete dodati sol ili bilo koje druge začine, ali oni nisu uvijek potrebni, sve ovisi o ukusu majoneze i osobnim ukusnim preferencijama svake osobe. Stoga je najbolje začine staviti izravno na stol, svatko će ih dodati samostalno.

Prilikom posluživanja salati možete dodati još majoneze, i to zbog činjenice da će se većina upiti u krutone. Gotovu salatu po želji možete ukrasiti sitno sjeckanim zelenim lukom.

Salata s krutonima, kobasicama i mesom

Nijedan svečani stol nije potpun bez salate. I svaki put kad želite skuhati nešto neobično, lijepo, s novim zanimljivim ukusom. Recept za takvu salatu predstavljen je u nastavku. Ispada da je vrlo ukusna i pomalo neobična.

Sastojci:

• 150 gr. kuhano meso - puretina ili piletina;
• 100 g kobasice (ne preporučuje se korištenje "knedlica"; najbolje je uzeti dimljenu sortu ili šunku;
• 1-2 jaja;
• 1-2 kom. kuhani krumpiri;
• 0,5 šalica kukuruza konzerviranog;
• 100-150 gr. tvrdi sir;
• 1 svježa rajčica;
• 1 paket (100 gr.) Krutona;
• 100 g majoneza;
• za ukras: zelena salata, grančice peršina i kopra.

Krekeri se mogu kupiti u trgovini ili pripremiti kod kuće.

priprema

Ova je salata slojevita, pa će se posao obavljati u fazama, sloj po sloj. Važno je ne zaboraviti premazati svaki od njih s malom količinom majoneze..

1. Stavite oprane i osušene listove salate na veliki ravni tanjur, zatim kuhano meso, izrezano na tanke kriške.
2. Nakon toga slijedi naribani kuhani krumpir.
3. Na vrhu krumpira sitno naribajte tvrdi sir i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini.
4. Sljedeći sloj je konzervirani kukuruz.
5. Na vrh kukuruza stavite kobasicu narezanu na tanke kriške.
6. Zatim tri jaja na krupnoj rerni.
7. Pokrijte vrh svježom rajčicom, koja je prethodno narezana na male kocke.
8. Nakon toga položite krutone.
9. Ukrasimo zelenilom.

Ostavite salatu da stoji u hladnjaku 3-4 sata da se temeljito zasiti. Jelo ispada da je ukusno i zadovoljavajuće. Uživajte u jelu!

Salata s rakovim štapićima, mrkvom, kineskim kupusom, kukuruzom i krutonima

Da biste pripremili takvu salatu, ne morate ništa kuhati. Stoga se priprema vrlo jednostavno i brzo. A okus jela ispada da je neobičan i svjež. Uglavnom zahvaljujući mrkvi i kupusu koji se sastoje.

Sastojci:

• 100 g krutoni (dobri sa slaninom, kavijarom, češnjakom);
• 1 mrkva srednje veličine (koliko god je moguće, nikad nema previše mrkve);
• 150 gr. sjeckani kineski kupus;
• češnjak po ukusu (ako vam se ne sviđa češnjak, možete ga zamijeniti mljevenim crnim paprom);
• 200 gr. konzervirani kukuruz;
• 200 gr. rakovi štapići ili meso od rakova (uzeto iz izračuna broja krekera);
• 100 g majoneza ili kiselo vrhnje s limunovim sokom.

Po želji možete dodati kopar ili svježe krastavce. Okus će tada biti još svježiji..

priprema

1. Izlijte krutone u veliku posudu i dodajte majonezu tako da malo porumene.
2. Mrkvu naribajte na krupnoj strani rerne, češnjak na sitnoj strani, dodajte krupice.
3. Otvorite kukuruz, ocijedite brasno, dodajte ostalim sastojcima.
4. Izrežite rakove štapiće ili meso na male kocke. Pomiješajte sve sastojke.
5. U salatu dodajte kineski kupus.
6. Dodajte kiselo vrhnje ili majonezu i ponovo promiješajte. Ako koristite aromatizirane krekere, solite mnogo manje..

U ljetnoj verziji salate možete dodati zelje, svježe krastavce. To ni najmanje neće pokvariti..

Bolje je jesti odmah, dok krumpiri ne porumene. Ali možete i kasnije, njezin okus neće postati gori od ovoga.

"Snack" salata od krutona s piletinom, kiseli krastavci i kisele gljive

Za ovu salatu morat ćete kuhati pileća prsa. I po svemu sudeći ime je dobio po prisutnosti kiselih krastavaca u njemu. Okus je vrlo začinjen, a jelo ispada sasvim zadovoljavajuće.

Sastojci:

• 100 g krekeri (dobro se slažu s okusom aspika i hrena);
• 1 pileća prsa (mogu se koristiti i drugi dijelovi);
• 1-2 češnja češnjaka;
• 200 gr. kiseli krastavci (začinjeni paprom, odlični su);
• 100 g bilo kisele gljive (vrlo je začinjeno medenim agaricima);
• 100 g majoneza ili kiselo vrhnje s limunovim sokom (kiselo vrhnje treba biti masno i gusto).

Po želji možete dodati i zelje, papriku. Ako vam se salata ne čini zadovoljavajućom, možete dodati jaja.

priprema

1. Skuhajte dojku, izrezanu na sitne komade ili samo oljuštite.
2. Češnjak prosijte kroz sitnu rernu (može se zamijeniti ljutom paprikom).
3. Krastavce i kisele gljive narežite na kriške (gljive ne trebate rezati).
   

   Na ovu temu: Kako brzo guliti gljive

4. Pomiješajte krutone, piletinu, češnjak, krastavce, gljive (začinsko bilje, jaja). Dodajte sol, majonezu ili kiselo vrhnje, promiješajte. Ako su krutoni slani, salatu ne morate soliti.

Poslužite kao hladno predjelo uz jela ili jaka pića.

Salate s krutonima su dobre jer se sastojci mogu lako zamijeniti, dodati ili ukloniti tijekom njihove pripreme. Na primjer, svježi krastavac možete zamijeniti slanim, kineskim kupusom - s bijelim kupusom, umjesto konzerviranog graha, u salatu možete dodati kuhani grah, itd. Ne bojte se eksperimentirati!