Klasična salata od gužve s dimljenom kobasicom i krutonima - recept s fotografijom, kako ukusno kuhati s krutonima, rajčicama i krastavcima
Opis
Obzhorka salata s kobasicom - Ovo je izvrsna opcija za jelo koje će pomoći u raznolikosti svečanog stola. Ova poslastica izgleda vrlo ukusno, a još bolji je ukus. Sadrži krutone, koji hrani daju malo svježine i čine je originalnijom ukusu. Možete koristiti i baguette ili kirieshki krutone i domaće hrenovke s aromatičnim začinom. Glavna stvar je uzeti poslasticu s mesnim okusom kako biste nadopunili okus salate. Pa, i takav ukus možete skuhati kod kuće koristeći naš recept korak po korak.
"Obzhorka" s dimljenom kobasicom puno je ugodnija od istog jela s kuhanom kobasicom. Kobasicu možete uzimati u štapovima i sušene dimljene kobasice ili lovačke kobasice. Izbor glavnog sastojka u potpunosti je na vama. Sve ostalo - svježi krastavci i rajčice, tvrdi sir, majoneza i začini - ostaje nepromijenjeno.
Ovu salatu možete napraviti s krekerima i poslužiti je za svečani stol i za obiteljsku večeru, što će neopisivo oduševiti vaše voljene. Na kuhanje takvog jela potrošit ćete ne više od dvadeset minuta, a njegov glavni šarm je da hranu ne trebate prvo kuhati ili pržiti, što znatno ubrzava proces kuhanja.
Kod kuće možete pripremiti klasičnu salatu Obzhorka s dimljenom kobasicom i krutonima, koristeći preporuke našeg recepta, s postupnim fotografijama. Trebate samo prikupiti sve potrebne proizvode i potrajati malo vremena.
Sastojci
- Croutons 130 g
- Krastavci 300 g
- Rajčice 300 g
- Tvrdi sir - 200 g
- Dimljena kobasica - 300 g
- Zeleno 50 g
- Češnjak 3 češnja
- Majoneza po ukusu
- Stolna sol po ukusu
koraci
Isperite svježe krastavce i pazite da koža nije gorka. Po potrebi narežite, a zatim povrće narežite na kockice srednje veličine.
Rajčice se također moraju isprati prije rezanja.. Povrće treba izrezati na četvrtine, a sjemenke ukloniti kako se salata ne bi previše namočila. Zatim izrezujte hranu na kockice iste veličine kao i krastavce.
Zeleno isperite, a zatim izrežite tvrde stabljike i nasjeckajte lišće po želji. Možete je rezati sitno ili grubo, to neće utjecati na okus jela..
Kobasicu ogulite od filma, a zatim je narežite na komade iste veličine kao i ostale sastojke.
Bolje je odabrati tvrdi sir. Uzmite u obzir njegovu slanost i nemojte dodavati sol jelu sve dok je ne začinite majonezom i okusite, inače salata može biti previše slana. Proizvod naribajte na sitnoj rerni.
Sve nasjeckane sastojke stavite u duboku posudu i napravite domaću majonezu. Također možete uzeti prodavački proizvod, ali u ovom je slučaju poželjno odabrati masniji sastojak kako bi salata bila ukusnija i ugodnija..
Začinite salatu Obzhorka pripremljenu prema našem receptu, korak po korak, fotografije s majonezom. Krutone je bolje dodati neposredno prije posluživanja jela na stol jer se one brzo natapaju, a hrana po izgledu nije toliko privlačna. Nakon što začinite salatu i pomiješate je s krekerima, možete je poslužiti do stola. Uživajte u jelu!