Domaći pripravci za zimu, recept: crvena ribizla u vlastitom soku - prirodna, bez šećera.
Domaća crvena ribizla u vlastitom soku jednostavan je recept koji vam omogućuje da sačuvate sva korisna svojstva porichka bobica.
Sastojci: Red Ribes
Vrijeme za označavanje: Ljeto
Započet ćemo pripremu ovog domaćeg pripravka za zimu zagrijavanjem čistih bobica, odvojenih od četkice. Pričekajte dok se ne pojavi sok, a zatim ga stavite zagrijanog banke. Bobice treba prekriti sokom.
Pasterizovati 15 do 20 minuta Zaveži se. Sakrijte rashlađene limenke u podrumu.
Domaća crvena ribizla u vlastitom soku zimi koristi se za pripremu raznih pića i za impregnaciju u slastičarima. Lijepe i zdrave bobice poslužit će kao pomoćni sastojak pita i krema. Odsutnost šećera u receptu omogućuje vam pripremu napitka od Crvena ribizla za ljude koji su na dijeti sa niskim šećerom. Berba za zimu zadržava sva ljekovita svojstva pora, vrlo korisna zimi.