Ukusne tanke palačinke od kukuruznog i pšeničnog brašna - jednostavan dijetalni recept s detaljnim fotografijama kuhanja na sirutki

Opis

Kukuruzne palačinke ukusni su, nježni i hranjivi. Kukuruzno brašno je zdravije od pšeničnog brašna. Sastav mu je bogat korisnim mineralima i vitaminima. Kada se konzumira, proizvod pomaže ubrzati metabolizam. Jelo se može pripisati PP prehrani. Palačinke napravljene od tako suhog sastojka imaju prekrasan žuti nijansu, što se također može nazvati prednostom, jer izgledaju vrlo impresivno. Istovremeno, kuhanje nije teško, jer smo za vas pripremili korak po korak recept za fotografiju, koji je objavljen u nastavku..

Savjet! Predlažemo kombiniranje kukuruznog i pšeničnog brašna. Kao rezultat toga, palačinke su jednostavne i čak poznate za kuhanje, ali kukuruzno brašno će ih učiniti bogatijim i ljepšim zbog svoje bogate boje. Ako ste na dijeti bez glutena, pametno je koristiti samo kukuruzni proizvod..

Predlažemo korištenje mliječne surutke kao tekuće komponente koja će osigurati da palačinke budu meke i nježne. Također možete peći proizvode u vodi, mlijeku ili kefiru. Vodite se vlastitim sklonostima, a u kuhanju se pridržavajte recepta s fotografijama po korak.

Kalorični sadržaj palačinki s kukuruznom brašnom iznosi 221,8 kilokalorija na 100 grama. Svaka domaćica može napraviti palačinke, jer su dijetalne i vrlo ukusne.

Savjet! Ako se od tankih ili debelih kukuruznih palačinki napravi malo gorka boja, možete dodati više šećera u tijesto (ako nije sve korišteno). Alternativna opcija je pripremiti proizvode sa šećerom..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Mliječna sirutka - 2,5 šalice
• Kukuruzno brašno - 1 šalica, pšenično brašno - 0,5 šalica
• Biljno ulje 2 žlice. l.
• Granulirani šećer 0,5 tbsp. l.
• Kuhanje soli 0,5 tsp.
• Soda bikarbona 0,5 tsp.
• Pileće jaje 2 kom.

koraci

1. Morate započeti kuhati s pripremom sastojaka navedenih na popisu sastojaka korak po korak fotorecept, bez kojeg ne možete bez stvaranja palačinki od kukuruznog brašna kod kuće. Sve što trebate treba biti na radnoj površini za lako kuhanje.

   

2. Izvadite duboku zdjelu i u nju ulijte dvije i pol šalice sirutke.

   
   
   
   

   

3. Vozite tamo dva pileća jaja.. Dobro promiješajte dok sastojci ne postanu glatki.

   

4. Zatim treba odmjeriti jednu čašu kukuruzne brašna. Stavite u zdjelu sirutke i pileća jaja.

   

5. Zatim biste trebali odmjeriti pola čaše pšeničnog brašna i poslati ga u istu zdjelu.

   

6. Ostaje dodati šećer, sodu bikarbonu i sol.. Započnite miješanje smjese žlicom najprije da se brašno ne praši..

   

7. Zatim upotrijebite šlag ili blender za ruke da izgladite sastojke.. Imajte na umu da tijesto mora biti tekuće. Po potrebi dodajte još sirutke.

   
   
   
   

   

8. Pošaljite tavu na štednjak. Dodajte malo rafiniranog suncokretovog ulja i pričekajte da zasvijetli.

   

9. Ulijte dio tijesta u tepsiju i ravnomjerno ga rasporedite laganim okretanjem tave za ručku. Pecite palačinke s obje strane do zlatno smeđe boje.

   

10. Na isti način pripremite ostatak palačinki. Kad su spremni, proizvode stavite na tanjur jedan na drugi..

    

11. To je sve, domaće palačinke od kukuruznih brašna prema receptu s fotografijama po korak su spremne. Možete ih preklopiti u trokut i poslužiti s kiselim vrhnjem. Ispada ukusno i zadovoljavajuće. Uživajte u jelu!