Ukusna i nježna riža u sporenoj ploči s kukuruzom. Pravi džem. Korak po korak recept sa fotografijom
Vrlo svijetlo, ukusna i nježna riža u sporoj ploči s kukuruzom možete kuhati sa samo tri osnovne namirnice. U receptu nedostaje luk, ali može se koristiti po volji.
Ovo se jelo dobro uklapa u vitke i vegetarijanske jelovnike. Pomoću nje možete čak i diverzificirati svečani stol..
Posluživanje: 5
Vrijeme kuhanja: 40 min.
Sastojci
Riža - 2 multi-čaše
Kukuruz - 2 multi-čaše
Voda - 4 multi-čaše
Mrkva - 1 kom.
Biljno ulje
Sol, papar - po ukusu
Kurkuma - 1 tsp.
Ukusna i nježna riža u sporenoj ploči s kukuruzom. Pravi džem. Korak po korak recept sa fotografijom
Uključite multicooker i odaberite program Fry 10 minuta. Mrkvu narežite na kockice i stavite u posudu zajedno s biljnim uljem. Povremeno promiješajte i kuhajte nekoliko minuta, dok povrće malo ne omekša..
Dodajte kukuruz (svjež ili smrznut). Ako ste ga izvadili iz zamrzivača, nemojte ga prvo odmrzavati, odmah ga bacite u zdjelu.
Dodajte temeljito opranu rižu i kurkumu. Grožđice isperite 5-7 puta tako da voda postane bistra tijekom procesa ispiranja.
Sve sastojke kuhajte još nekoliko minuta. Zatim začinite solju i paprom.
Sadržaj posude napunite vodom, po mogućnosti vrućom. Pokrenite program Kuhanje ili Pilaf odabirom vremena kuhanja od 25 minuta. Za to vrijeme riža s povrćem savršeno će se kuhati.
Riža je ispala izvrsno. Labav, ukusan. Zahvaljujući mrkvi i kukuruzu - slatko.
Jelo možete poslužiti koristeći kulinarski prsten u obrocima na ravnom tanjuru. Savršena kombinacija s ribom i svježim povrćem.
Na bilješci
Vreme kuhanja može se razlikovati ovisno o snazi i karakteristikama vašeg uređaja za kuhanje.
Ako nakon kuhanja koristite držati toplu postavku, ne ostavljajte je dulje od 2 sata jer će se riža osušiti..
Da biste poboljšali okus riže, možete dodati začin za pilaf, koji uključuje i kurkumu. A osim nje, tu je i kumin, borovnica i drugi začini..