Ukusne palačinke s tankim kvascima - recept s fotografijama po korak kako kuhati u mlijeku s jajima

hrpa palačinki sa zlatnim kvascima na bijelom ravnom tanjuru s crvenim obrubom na stolu prekrivenom stolnjakom

Opis

Tanke palačinke s kvascem - klasična peciva koja će vas ugodno iznenaditi svojim ukusom. Jedna od prednosti je jednostavnost kuhanja kod kuće. Predlažemo da napravite deliciju od tijesta s kvascem u mlijeku (može se kombinirati s vodom) koristeći recept s fotografijama po korak, a kuhanje će izgledati jednostavno i brzo.

Savjet! Ove krpice mogu se napraviti i slatke i slane. Po želji, ubuduće se mogu napuniti prigodnim nadjevom. Kao rezultat toga, dobivate ukusno i zadovoljavajuće jelo koje je prikladno za doručak, ručak i večeru..

Ako ne možete dočekati da svoje najmilije maznite ukusnim obrokom, počnite kuhati. Koristite recept za fotografije koji smo vam ponudili - i sigurno ćete uspjeti. Palačinke će biti tanke, a zbog prisutnosti kvasca u njihovom sastavu, njihovi se rubovi neće raspasti.

Ako želite, možete pripremiti prekrasne palačinke za deserte, na primjer, openwork, čipku, pa čak i u rupama. Ispada spektakularno jelo koje će biti posebno ukusno uz sirup, džem ili voće, iako, naravno, možete dati prednost kiselom punjenju..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Pšenično brašno - 500 g
  • Mlijeko 500 ml
  • Pileće jaje 2 kom.
  • Granulirani šećer 2 žlice. l.
  • Kuhanje soli 0,2 tsp.
  • Suhi kvasac - 0,5 tbsp. l.
  • Biljno ulje 2 žlice. l.

koraci

  1. Prema korak po korak fotoreceptom, s pripremom tijesta trebate započeti s tankim palačinkama s kvascima. Uzmi zdjelu i tuku u dva pileća jaja.

    dva pileća jaja u dubokoj bijeloj zdjeli

  2. Zatim dodajte šećer.



    granulirana pileća jaja i žlica šećera u bijeloj zdjeli

  3. Dodajte malo soli.

    pileća jaja sa šećerom i žlicom soli u bijeloj zdjeli

  4. Zatim ulijte porciju mlijeka (treba biti toplo).

    mlijeko u tankoj struji iz staklene staklenke izlije u duboku svjetlu posudu sa mješavinom jaja i šećera

  5. Dalje se ulijeva suhi kvasac. Svi sastojci moraju se dobro izmiješati dok ne postanu glatki..

    jaje-mliječno podnožje u dubokoj laganoj posudi i žlicom suhog kvasca

  6. Zatim dodajte brašno, prosijavajući ga radi oksigenacije. Zamijesite tijesto poput palačinke.

    brašno iz plave plastične žlice sipa se u duboku svijetlu zdjelu s jajima i mlijekom



  7. Zatim dodajte ostatak mlijeka i sastojke dobro promiješajte do tanke konzistencije, poput standardnog tijesta za palačinke..

    mlijeko se u tankoj struji izlije u duboku svjetlu posudu s tijestom od jaja i brašna

  8. Zatim ulijte malo biljnog ulja, ponovo promiješajte i ostavite masu oko pola sata da se infuzira.

    biljno ulje iz plastične boce ulije se tankim tokom u duboku svijetlu zdjelu s tijestom i vilicom

  9. Sada možete početi pržiti tanke palačinke s kvascima. Da biste to učinili, pošaljite tavu na štednjak, dodajte joj malo biljnog ulja i pričekajte da svijetli. Zatim izlijte dio tijesta i rasporedite ga po tavi, okrećući posljednjeg za ručku. Pecite palačinku s jedne strane do zlatno smeđe, okrenite i smeđu s druge strane. Kad su spremne, palačinke stavite jedan na drugi na tanjur. Odmah u ovom obliku možete poslužiti domaću poslasticu.

    smeđe palačinke s kvascima, složene jedna na drugu, na bijelom ravnom tanjuru s crvenim ivicama na stolu prekrivenom stolnjakom

  10. Palačinke pripremljene prema našem receptu možete poslužiti uz korak po korak, u obliku trokuta, nadopunjujući vaš omiljeni džem, na primjer, jagoda. Uživajte u jelu!

    dvije palačinke s kvascima, presavijene u trokut, s džemom od jagoda na bijelom ravnom tanjuru s cvijećem na stolu prekrivenom stolnjakom


Pogledajte slične recepte

» » Ukusne palačinke s tankim kvascima - recept s fotografijama po korak kako kuhati u mlijeku s jajima