Ukusne tanke palačinke od vrhnja na kipućoj vodi poput baka - recept sa detaljnim fotografijama kako napraviti tijesto na vodi i peciva s rupama

Opis

Palačinke u obliku kiflice stavite na kipuću vodu - vrlo ukusno i osjetljivo jelo koje se može nadopuniti s sirom, voćem, maslacem i šećerom ili jesti samostalno. Teško da će netko ostati ravnodušan na takve pečene proizvode. Priprema hrane bez ikakvih poteškoća, pogotovo jer postoji recept s detaljnim fotografijama koji će postati pomoćnik u procesu kuhanja.

Savjet! Palačinke se mogu napraviti bilo koje: otvorene, s rupama ili najobičnije. Kuhajte onako kako želite i osjećate se ugodnije.

Izrada tijesta za palačinke od vrhnja, kao što vas je voljena baka kuhala u djetinjstvu, uopće nije teško. Da biste to učinili, morate pripremiti potrebne sastojke, napraviti tijesto i ispeći palačinke. Ispod smo objavili detaljni recept sa fotografijom koji će vam detaljno reći o svakoj od faza. A onda ostaje samo uživati ​​u kuhanom jelu.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Pileće jaje 2 kom.
• Kuhanje soli 0,5 tsp.
• Granulirani šećer 2 žlice. l.
• Soda bikarbona 0,5 tsp.
• Sok od gaziranog octa - po ukusu
• Brašno 2 žlice.
• Voda po ukusu
• Biljno ulje 2 žlice. l.

koraci

1. Započinjemo s pripremanjem tankih palačinki od vrhnja u kipućoj vodi stvaranjem tijesta kod kuće. Prema receptu korak po korak, u zdjeli trebate pomiješati pileća jaja, sol, šećer, soda od octa.

   

2. 
   
   
   

   Zatim sastojke temeljito umutite. Sada je vrijeme za dodavanje brašna.

   

3. Promiješajte sastojke, a zatim prelijte kipućom vodom (strmom). Prvo dodajte malo tekućine. Masu umutiti. Brašno bi trebalo dobro prokuhati, a po izgledu će podsjećati na žele.

   

4. Zatim postepeno ulijte svu kipuću vodu, mijesite tijesto. Trebalo bi ispasti normalne debljine za prženje palačinki, tj. Treba dobro isušiti iz tikve, ali biti deblji od vode. Zatim dodajte malo biljnog ulja u sastav i promiješajte masu posljednji put.

   

5. 
   
   
   

   Pošaljite tavu na štednjak i dodajte malo biljnog ulja (to ćemo učiniti jednom). Zatim ulijte dio tijesta i rasporedite po tavi, okrećući posljednji za ručku. Pecite palačinku s jedne strane do zlatno smeđe boje.

   

6. Zatim brzo okrenite palačinku na drugu stranu i nastavite kuhati..

   

7. Ostaje služiti palačinke sa kremšunom na kipućoj vodi kod kuće prema receptu fotografija po korak po stolu, dodati voće, na primjer, banane i probati. Uživajte u jelu!