Odabir ključa za šavove za konzerviranje
Skladištenje ubranog i prerađenog usjeva, pažljivo položeno u staklenke i kadice i prekriveno platnenim ili voštanim papirom, stvar je prošlosti. Pojavom šivaćih strojeva poboljšana je ne samo sigurnost raznih praznina, već je i rad domaćica uvelike olakšan.
Unatoč prilično jednostavnom dizajnu ključeva za šivenje, novakinja se često suočava s problemom izbora jednog ili drugog modela u potrazi za najboljom opcijom.
Ključevi za zavarivanje razlikuju se u vrsti mehanizama, a postoje tri vrste: ručni, poluautomatski i automatski. Razmotrimo svaku opciju odvojeno i istaknimo očite prednosti i moguće nedostatke.
Ključevi za ručno šivanje uključuju: strojeve s vijčanim mehanizmom i strojeve s mehanizmom - "puž".
Kantarski šivač s vijčanim mehanizmom
Ovaj je uređaj prvi i najjednostavniji izum koji se koristi za sigurno brtvljenje limenki. Dizajn je okrugla mlaznica s ručkom i valjkom. Kada okrenete ručicu u smjeru kazaljke na satu, valjak se počinje kretati i stisne rubove poklopca.
Ključ za šivenje s vijčanim mehanizmom i dalje je vrlo popularan među iskusnim domaćicama, koje su cijenile njegove pozitivne kvalitete, kao što su: jednostavnost uporabe i trajnost, kao i relativno niska cijena i mogućnost kupovine u bilo kojoj trgovini hardvera.
No, unatoč svim prednostima predstavljenog uređaja, ovaj model ima i određene nedostatke. Oni uključuju činjenicu da, bez iskustva u radu s takvim izumom, možete lako razbiti staklenku uloživši znatan napor ili, obrnuto, lagano pritisnete poklopac, što će rezultirati oštećenjem radnog komada. Osim toga, sam vijačni mehanizam ne može jamčiti potpunu nepropusnost..
Ključ za zavarivanje s mehanizmom - "puž"
Kao i u prethodnoj verziji, i ovaj ključ pripada uređaju za ručno šivanje, ali razlika ipak postoji. Dizajn uključuje spiralne utore za jednostavnu upotrebu i pouzdanost u brtvljenju. Kad radite s njim, nestaju takve manipulacije kao što su: potreba za uvijanjem valjka i stalna kontrola nad silom bočnog pritiska..
Među nedostacima može se izdvojiti samo činjenica da se ovaj ključ ne može naći u svim prodavaonicama, a košta puno više od prethodne verzije. Ako je izbor ipak napravljen u korist stroja za šivenje s mehanizmom "puž", tada treba kupiti model izrađen od pocinčanog nehrđajućeg čelika. To će zaštititi boju na pokrovima i spriječiti hrđanje..
Poluautomatski ključ za šivanje
Izvana dizajn ovog ključa nalikuje već poznatom "pužu", ali već ima opružni mehanizam. Princip rada ovog uređaja je okretanje ručke u određeno stanje i vraćanje u prvobitni položaj. Opružni valjak može se prilagoditi različitim veličinama obloga, što je nedvojbena prednost.
Međutim, ako previše uvijete valjak, spremnik može jednostavno puknuti. Kada koristite ovaj uređaj, također je potrebno izvršiti određeni pritisak odozgo, što nije baš prikladno. Osim toga, mehanizam poluautomatskih šivača često se pokvari, a kupovina novog proizvoda drago je zadovoljstvo..
Ključ automatskog šivanja
Automatski šivaći možda su najpouzdaniji i najlakši za upotrebu. Dizajn je poznati prekrivač, s jedinom razlikom što se sada na vrhu diska nalaze dvije poluge. Princip rada ovog uređaja je da se od udara na ručke aktivira automatski mehanizam smješten u strukturi, čime se osigurava čvrsto prešanje poklopca sa svih strana.
Očigledne prednosti uključuju činjenicu da se vrijeme šivanja značajno smanjuje i iznosi nekoliko sekundi za svaku limenku. Međutim, za takav ćete užitak morati odvojiti. Automatski šivarac ima prilično visoke troškove.
Razmotrivši vrste ključeva za šavove, u pokušaju da shvati koji je uređaj bolji, neće uspjeti izvući nedvosmislen zaključak. Kad odaberete takav uređaj, morate poći od vlastitih postavki, pokušavajući bar jednom skupiti sve predložene tipke.
No, prilikom kupnje odabranog modela, ipak biste trebali obratiti pozornost na kvalitetu materijala od kojeg je izrađen ovaj ili onaj uređaj. Ručke i gornja ručka moraju biti izrađeni od čvrste plastike. Ručice trebaju biti što je moguće čeličnije, ali nikako aluminijske. Mehanizam bi trebao raditi glatko, bez prekida. Ako je moguće, bolje je isprobati proizvod neposredno prije kupnje..
Uz ključeve za šivanje, kako biste radne dijelove ostale netaknute i sigurne, morate kupiti i odgovarajuće kapice.
Kvaliteta kapica za ušivanje može se odrediti sljedećim značajkama:
- prvo, to je materijal izrade. Kvalitetni poklopci trebaju biti izrađeni od aluminija hrane. Limenke se također upotrebljavaju za konzerviranje, ali uglavnom se koriste za pečenje marmelade. Gornji sloj bilo kojeg poklopca mora sadržavati lak otporan na kiselinu;
- drugo, gumena brtva koja se nalazi s unutarnje strane poklopca mora biti izvrsne kvalitete: elastična i elastična, te se ni u kojem slučaju ne smije drobiti..
Zaključno, treba napomenuti da bez obzira na to koji su alati i komponente odabrani, kvaliteta pripremljenih proizvoda u velikoj mjeri ovisi o iskustvu i vještini domaćice. Ispitivanjem svih mogućih opcija, pokušajem i pogreškom, najbolji rezultat neće dugo biti, a tada će krastavci i džemovi, savršeno očuvani zahvaljujući pouzdanom brtvljenju, oduševiti svojim izgledom i dobrobiti.